akikana99 / Гетті Зображення
- Всього: 48 год. 25 хв
- Підготовка: 48 год
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 2 бутерброди (подається 2)
Цей швидкий і легкий бутерброд з смаженою курятиною - це те, що відбувається, коли ви перетворите салат з качана в смачно смажену курячу вежу дивовижності. Смажена курка з жирної кашки, свіжі помідори, копчене бекон, вершковий сир Колбі Джек, гострий синій сир, заправка з вишуканого ранчо, яйце нежить і свіжий салат зібрані високо на змащеній смаженою булочкою кренделі. Якщо ви не встигнете розсолити, дайте курці гарну приправу, перш ніж обсмажити її!
Інгредієнти
- 1 куряча грудка, нарізана навпіл уздовж
- 1 склянка кефіру
- 1 склянка борошна
- 1/2 ст. ранчо приправа
- 1/4 ч. Л. паприка
- олія для смаження
- 2 булочки з кренделі
- 2 килимки солоного масла
- 4 ст. ранчо
- 2 ст. бекон кришиться
- 2 ст. синій сир
- 4 скибочки помідора
- 4 скибочки сиру Колбі Джек
- 1 7-хвилинне варене яйце, нарізане тонкими шматочками
- 2 жменю салату салату для дитини
Кроки, щоб зробити це
Насолити курку. Додайте курку та пахту в мішечок із застібкою та покладіть у холодильник на 48 годин (що є піковим часом розсолювання).
Після того, як ви будете готові зробити бутерброд, нагрійте олію до 360 градусів.
Тим часом у неглибокій посуді змішайте борошно, паприку і приправу для ранчо.
Коли ваша олія буде досить гарячою, вийміть курятину з мішечка-циплок і дайте зайвій рідині стікати. Курячі грудки подрібніть в борошно, потім поверніть в маринад з пасти, а потім знову в борошно, струшуючи, щоб зайве панірування випало.
Покладіть курку в гарячу олію і дайте їй обсмажуватися до тих пір, поки грудки не звариться, а зовнішність буде приємною і хрусткою. Зніміть з вогню і покладіть на паперовий рушник. Смажену курку посипте трохи солі і відкладіть.
У неглибоку сковороду додайте вершкове масло і підсмажте внутрішню сторону булочок. Зняти з вогню і на дно однієї булочки додати 1 ст.л ранчо, 2 скибочки помідора, 1 обсмажену курячу грудку, 2 скибочки сиру Колбі Джек, половину яйця, половину салату, 1 ст.л ранчо, половину крихти бекону і нарешті інша половина булочки.
Повторіть ці кроки для другого сендвіча і подайте негайно гігантським ножем, забитим посередині, щоб утримувати цей високий сендвіч вертикально.
Теги рецептів:
- бекон
- обід
- південний
- День батька