Іен О'Лірі / Гетті Імідж
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 1 буханець (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 143 | Калорійність |
| 4г | Жир |
| 25г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 буханець (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 143 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 4г | 5% |
| Насичений жир 2г | 9% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 458 мг | 20% |
| Всього вуглеводів 25г | 9% |
| Дієтична клітковина 3г | 9% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 32мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Використовуйте свою улюблену багатогранну крупу в цьому смачному рецепті хлібопічки, який неймовірно добре підсмажує. Хліб мультизернистий насичений ароматом і текстурою, і він чудово поширюється з вашим улюбленим варенням або желе або зі збитим медом на сніданок. Також використовуйте його для приготування бутербродів, особливо з нарізаною смаженою яловичиною або куркою. Або зробіть бутерброди з сиру на грилі для чудового поєднання плавленого та гусячого сиру та хрусткого та хрусткого хліба.
Машини для хліба були вразливими близько 10 років тому, але вони вийшли з моди. Ми все ще вважаємо, що вони мають велику цінність і можуть дати вам домашній хліб з дуже невеликими зусиллями з вашого боку. Тому витягніть своє з шафи і складіть цей рецепт!
Усі хлібопекарські машини дещо різні, тому правильно використовуйте свої, не забудьте дотримуватися інструкцій виробника щодо додавання інгредієнтів, замішування, терміни та випічки. Прочитайте буклет інструкцій, щоб переконатися, що ви розумієте, як користуватися машиною, перш ніж почати. Тоді насолоджуйтесь смачними результатами.
Інгредієнти
- 1 1/4 склянки води
- 2 столові ложки вершкового масла (розм’якшене)
- 1 1/3 склянки хлібного борошна
- 1 1/3 склянки цільнозернового борошна
- 1 склянка семизернової або багатозернової крупи
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 1 1/4 чайної ложки солі
- 2 1/2 чайної ложки хлібних дріжджів
Кроки, щоб зробити це
Помістіть воду, розм’якшене масло, хлібне борошно, борошно з цільної пшениці, семерозерну крупу, коричневий цукор, сіль та хлібні дріжджі в хлібопічці в порядку, рекомендованому виробником машини.
Виберіть цільну пшеницю або базовий / білий цикл.
Використовуйте вибір середнього або світлого кольору кірки та запустіть апарат.
Нехай машина замішує тісто, замішує хліб, нехай тісто піднімається і випікає хліб.
Вийміть хліб із хлібопічки, коли він готовий, і дайте йому повністю охолонути на дротяній стійці.
Теги рецептів:
- Машинка для хліба
- хліб
- нам регіональні
- назад до школи
