Ванна

Як зробити arroz con leche: рецепт мексиканського рисового пудингу

Зміст:

Anonim

Ялина

  • Всього: 30 хв
  • Підготовка: 10 хв
  • Кухар: 20 хв
  • Вихід: 2 склянки (2 до 4 порцій)
26 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
678 Калорійність
15г Жир
120г Вуглеводи
18г Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 2 склянки (2 до 4 порцій)
Сума на порцію
Калорійність 678
% Щоденної вартості *
Всього жиру 15г 19%
Насичений жир 9г 45%
Холестерин 52мг 17%
Натрію 213мг 9%
Всього вуглеводів 120г 44%
Дієтична клітковина 4г 13%
Білок 18г
Кальцій 532 мг 41%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Густий і вершковий десерт з рисовим пудингом з доданою текстурою і ароматом родзинок і кориці.

Інгредієнти

  • 3 склянки незбираного молока
  • 1 1/4 склянки води
  • 1 склянка рису (короткого або середнього зерна)
  • 2 палички кориці
  • 1 (14 унцій) можна підсолодити згущеним молоком
  • 2 чайні ложки ванілі
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки родзинок (замочений у теплій воді для розм’якшення)
  • Гарнір: мелена кориця та / або масло

Кроки, щоб зробити це

    Зберіть інгредієнти.

    Ялина

    Доведіть незбиране молоко і воду на повільному вогні у великій каструлі на середньо-низькому вогні.

    Ялина

    Перемішайте рис і додайте палички кориці і ледь тушкуйте, не розкриваючись, поки рис не розм’якшиться, що повинно бути приблизно від 20 до 30 хвилин. Час перемішуйте.

    Ялина

    Коли рис м’який, видаліть палички кориці.

    Ялина

    Перемішайте згущене молоко, ваніль, сіль і родзинки.

    Ялина

    Поверніться на невелике кипіння і готуйте ще 10 - 15 хвилин або поки більша частина рідини не вбереться і рис не має консистенції, що нагадує пудинг.

    Ялина

    Подавати гарячим, зверху посипати корицею або маслом.

    Ялина

    Насолоджуйтесь!

Теги рецептів:

  • рисовий пудинг
  • arroz con leche
  • десерт
  • мексиканський
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!