Харальд Уокер / Гетті Зображення
Яскраво-жовті соняшники - це квітка плаката літа. Соняшники є вихідцями з Північної Америки, але вони дуже часто асоціюються з середземноморським районом. Квітки мають широкий центральний диск, оточений коротшими пелюстками. Міцне стебло соняшнику може виростати 10 футів і більше і може містити поодинокі квітки або бути багаторозгалуженим. Насіння їстівні і віддають перевагу птахам. Вони також використовуються для приготування олії та кормів для худоби.
Існує причина, що їх називають соняшниками: квіткові головки слідують за сонцем. Тож подумайте, де ви посадите свої соняшники. Якщо ви посадите їх на вісь схід / захід, більшу частину дня ви будете дивитись на тильну сторону квіткових головок.
Традиційно соняшники мали сонячно-жовтий колір з більш темним центральним диском. Однак зараз у нас є вибір насичених шоколадних коричневих, глибоких бордових і пишних різнобарвних квітів.
Ботанічна назва
Helianthus annuus
Звичайне ім'я
Соняшник
Зони стійкості
Традиційні соняшники - це однорічні рослини (назва виду рінус має дати нам підказку), тому вони не мають рейтингу стійкості до зони USDA.
Сонце
Для найкращого цвітіння та найміцніших стебел посадіть свої соняшники на повному сонці. Оскільки вони геліотропні (їхні квіткові голівки будуть повертатися та стежити за сонцем цілий день), повне перебування на сонці допоможе їм зрости високими, а не схилятися до світла.
Час цвітіння
Більшість сортів соняшнику починають цвісти в середині літа і продовжуються протягом декількох тижнів. Осінь насправді більший сезон для соняшника, ніж літо.
Пропозиції щодо дизайну саду
Будьте уважні при вирощуванні більш високих сортів соняшника, оскільки вони можуть легко затінювати інші рослини. Високі соняшники найкраще спрацьовують як екран або в задній частині рамки. Вони також чудово підходять для вирощування виноградних лоз. Більш короткі сорти карликів можна легше обробити садовим бордюром.
Сорти для вирощування
Чудові нові сорти виходять щороку. Ось кілька варіантів:
- "Російський гігант": Єдина жовта квітка, яка може бути 20 "поперек. Чудово підходить для насіння (від 10 до 12 футів) " Плюшевий ведмедик ": Чудовий карликовий сорт з пухнастою головкою квітки. Приємний для контейнерів. (Від 1 до 2 футів.) " Гігантський сонцезахисний": Це вища версія "ведмедика", який виростає до 5 футів. "Осінній мікс": Це високі вирощувачі, які дарують вам веселку осінніх кольорів на великих квіткових голівках. (6 футів. або більше) "Італійський білий": це кремово-білі квіти із чудовими насінням для годівниці для птахів. (4 фути) Серія Prado: Вони мають відтінки бордо. Багатоквіткові та рано цвітуть. Чудово підходять для зрізання.
Збирання врожаю
Квіти повинні почати дозрівати на початку осені. Коли це станеться, головки повернуться вниз, і квіткові кольори в центральному диску згорнуться. Єдиний вірний спосіб сказати, чи готові насіння збирати урожай - це витягнути кілька і відкрити їх. Якщо вони повні, вони готові. Не чекайте занадто довго, або білки і птахи принесуть вам урожай.
Для збору врожаю обріжте всю квіткову головку з прикріпленим приблизно 1 футом стебла і повісьте в теплому, сухому, провітрюваному місці, подалі від комах і гризунів. Накрийте насінні головки сиром або паперовим пакетом, щоб зловити сипучі насіння. Просуньте невеликі отвори в паперовому пакеті для вентиляції. Коли насіння повністю висохне і готове до вживання, його можна легко відтерти від квіткової головки і зібрати.
Поради щодо вирощування
Соняшник зазвичай вирощують з насіння. Насіння можна прямо висівати в саду, як тільки минула вся небезпека заморозків, або їх можна запустити в приміщенні за 3 до 4 тижнів до пересадки. Торфові або паперові горщики рекомендується використовувати для розсади, розпочатої в приміщенні, оскільки соняшник не любить порушувати коріння. Пересадка часто росте швидше, а квітка швидше, ніж рослини з прямим насінням, щоб ви могли продовжити свій період цвітіння, виконуючи обидва.
Посадіть насіння глибиною від 1 до 3 дюймів і від 6 до 12 дюймів. Високі сорти повинні бути стоншеними, приблизно на відстані 1–2 фути. Карликові сорти можна садити близько 1 фута один від одного.
Птахи та інші тварини приваблюють розсаду соняшника, тому пропонується деякий захист, коли вони молоді. Покрийте їх кришками рядків або екрануванням і видаліть, коли рослини високі стоп або дві. Найпростішим тимчасовим способом їх покриття є використання одного з перекритих пластикових лотків з садового центру. Не забудьте видалити його до того, як рослини виростуть через нього.
Соняшники люблять добре дренований грунт з хорошою кількістю органічної речовини. Вони надзвичайно швидкі виробники і цінують добрива з високим вмістом фосфору та калію (середня та кінцева цифри на упаковці добрив), щоб нагадати їм, що вони повинні встановити квіти на цих високих стеблах.
Догляд
- Полив регулярно допоможе їм встановити квіти. Вони перестануть цвісти в періоди посухи. Соняшники не люблять конкурувати з бур’янами. Мульчування допоможе як вологості ґрунту, так і придушенню бур’янів. Більшість соняшників отримують надмірну вагу, коли вони цвітуть, і можуть використовувати підтримку колючки. Якщо їх посадити дуже близько один до одного, вони можуть підтримувати себе, але зазвичай сильний дощ чи сильний вітер змусять їх схилятися, і вони не випростаються самостійно. Посадити соняшник уздовж огорожі - це найпростіший спосіб заручитися ними. Бамбукові коли також досить міцні, щоб тримати їх вертикально. Будьте уважні, вставляючи колки, щоб не пошкодити коріння соняшника.
Шкідники та проблеми
- Птахи та білки: Використовуйте страхітливі пристрої або покрийте квіткові головки сіткою. Соняшникова молі: відкладає яйця на рослину, а личинки живляться квітковими голівками, тунелюючи і залишаючи дірочки в насінні. Попелиці та білокрилки теж можуть бути шкідниками, але що їм не подобається? Грибкові захворювання: До них відносяться склеротинія (біла цвіль), пліснявіння, іржа. Щоб уникнути, забезпечте належну циркуляцію повітря. Вертицилієве в'янення: Ви побачите мертві ділянки між жилками листя, з жовтуватими краями. Вибирайте стійкі сорти.
Найкращий контроль над захворюваннями - це профілактика, змінюючи місце, де ви щороку садите, та утилізуючи будь-які заражені рослини. Якщо ви переживаєте, як білки чи інші тварини отримують насіння перед вами, спробуйте виростити їх у городі. Квіти в городі чудово підходять для залучення більшої кількості запилювачів. Для подальшої фольги білки, посадіть в їх основу овоч грубого листя, як кабачки.
