Гаряче молоко на пару, розжарене або вспенене є ключовим інгредієнтом багатьох популярних напоїв у різних культурах. Молокопарювачі, яєчний чай, кава або гарячий шоколад - молоко є загальним знаменником у всіх, тому що його зручно знайти у всьому світі та багатим поживними речовинами, а також тому, що його використання культурно передається від покоління до наступного.
І в наш час, коли все більша кількість людей переходить на безмолочне харчування, пароплави, виготовлені з немолочних альтернатив молоком, є досить поширеними в більшості кафе. Ви знайдете кілька варіантів, якщо ви не є споживачами молочних продуктів.
У нашій колекції гарячих молочних напоїв ви знайдете асортимент теплих, затишних напоїв з кофеїном і без нього.
-
Рецепти молочного пароварки
Карамель - популярний аромат для пароварок. Образи Доміно / Гетті
Молочні пароварки - це суміш пареного, пінистого, гарячого молока та будь-якого аромату. Смійте спробувати нові спеції у своєму молоці, наприклад, корицю, кардамон, мускатний горіх, гвоздику або навіть чорний перець, а також підсолоджувачі, як патоку, мед, агаву або сироп з фініків.
Ця колекція рецептів молочної пароварки включає традиційні пароварки з пряниками або ванільним ароматом та одну з медом, яка надає заспокійливу солодкість. У колекції також представлені рецепти пароварки без молочних продуктів з кокосовим молоком для непереносимості лактози або вегана.
-
Рецепти яєчного
Яєчний - популярний гарячий молочний напій у зимовий час. Юпітері зображення / Гетті образи
Рецепти яєчних різноманітних, але всі вони мають спільне молочну основу та яйця. Хоча зазвичай безалкогольні, яєчні беруть бризки спиртних напоїв для більш святкових та дорослих варіацій. Незалежно від того, що вам подобається варене яйценог або «сире», з алкоголем або без нього, в одноразових порціях або великих партіях, ви знайдете в кого полюбити свою колекцію.
Якщо в будинку вегани або є алергія на яйця, спробуйте наші вегетаріанські гомілки.
-
Рецепти гарячого шоколаду
Справжній гарячий шоколад також відомий як "потягуючи шоколад", "п'ючи шоколад" та "європейський гарячий шоколад". Колекції ADX / Getty Images
Шоколад, який не надто оброблений і не упакований з цукром, є смачним і корисним доповненням до напоїв та десертів. Багато кухонь додають його як компонент в пікантні страви, але зазвичай він відомий як солодке частування. Купуйте хороший шоколад і будьте готові платити за нього більше; якщо це добре, вам не потрібно багато цього, щоб задовольнити свою тягу.
Рецепти гарячого шоколаду в нашій колекції використовують розтоплений шоколад та гаряче молоко для приготування неймовірних затишних, зігріваючих напоїв. Додайте інші інгредієнти, щоб приправити аромати. Від класичних рецептів гарячого шоколаду, як мексиканський гарячий шоколад, до важкого і густого іспанського гарячого шоколаду, є щось для кожного.
-
Рецепти молочного чаю
Молоко в масала-чаї часто тушкується зі спеціями та чаєм для більш сильного аромату. Образи в Азії / Гетті
Чай є основним продуктом від Близького Сходу до Східної Азії, Індії до Британії. Хоча більшість західників п'ють каву під час перерви, більшість інших культур збираються за чашкою чаю, щоб насолодитися спокійним часом. Спробуйте каву-чай Інь-Ян або чай-латте.
Оскільки деякі чаї не містять кофеїну, ці напої є чудовою альтернативою, якщо ви не можете вживати занадто багато кофеїну або вам потрібен заспокійливий напій перед сном. Наша колекція рецептів молока та чаю пропонує вам англійські, тайські та індійські варіанти.
