belchonock / Getty Images
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 670 | Калорійність |
| 24г | Жир |
| 59г | Вуглеводи |
| 57г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 670 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 24г | 31% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 152мг | 51% |
| Натрій 310мг | 13% |
| Всього вуглеводів 59г | 21% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 57г | |
| Кальцій 108мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Існує поєднання меду, часнику та гострої гірчиці, які ароматизують ці філе свіжого лосося. Лосось - це легке приготування і забезпечує здорову їжу. Для виправлення та запікання лосося потрібно всього кілька хвилин.
Інгредієнти
- 2 фунта філе лосося, приблизно 6 - 8 унцій кожен
- 2/3 склянки меду
- 3 столові ложки гострої коричневої гірчиці або креольської гірчиці
- 1 середній зубчик часнику, дуже дрібно фаршений
- Даш сушеного листя базиліка
- Тире морська сіль
- Натріть свіжий мелений чорний перець
Кроки, щоб зробити це
Духовку розігрійте до 400 F. Викладіть неглибоку форму для запікання фольгою і злегка змастіть оливковою олією.
Поєднайте мед, гірчицю, фарш з часнику, базилік, сіль і перець у мішечку для зберігання їжі або скляній або пластиковій тарі. Додайте філе лосося і застеліть або накрийте; холодити протягом 30 хвилин до 2 годин.
Вийміть лосось з маринаду і злегка змастіть оливковою олією.
Випікайте філе лосося на підготовленій сковороді, зі шкірою вниз, протягом 14 - 15 хвилин або до тих пір, поки риба не буде готуватися.
Теги рецептів:
- Лосось
- вечеря
- американський
- падіння
