Ванна

Рецепт домашньої російської заправки з соусом «Шрірача»

Зміст:

Anonim

Ялина

  • Всього: 5 хв
  • Підготовка: 5 хв
  • Кухар: 0 хв
  • Вихід: 8 унцій (4 порції)
32 оцінки Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
394 Калорійність
41г Жир
Вуглеводи
Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 8 унцій (4 порції)
Сума на порцію
Калорійність 394
% Щоденної вартості *
Всього жиру 41г 53%
Насичений жир 6г 32%
Холестерин 23 мг 8%
Натрій 505 мг 22%
Всього вуглеводів 6г 2%
Дієтична клітковина 0г 1%
Білок 1г
Кальцій 11мг 1%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Цей гострий рецепт містить соус «Срірача» (його іноді називають «соусом з півня» через велику птицю на етикетці пляшки), що, очевидно, не є традиційним. Але унікальний димчастий гострий смак соусу настільки смачний, що ви можете не подумати, як зробити це іншим способом.

Хоча спочатку він був задуманий як заправка для салатів, найкраще застосування російської заправки виявляється на бутербродах і гамбургерах. Тут є щось про цю пікантну, пікантну приправу, яка прорізає важкість тушкованої яловичини чи чізбургера (або навіть картоплі фрі).

Свого часу російська одягання була звичайною справою. Сьогодні це може бути важко знайти в магазині, особливо в епоху, коли вдягання ранчо залишає такий масивний слід у всьому світі приправ не тільки для салатів, але як соусу для спринцювання і навіть доверху для піци. (Тисяча острівців і французькі пов'язки стали аналогічно зникаючими видами.)

З п'ятьма основними інгредієнтами зробити власну російську заправку так просто, навіщо зупинятися на куплених у магазинах брендах (якщо ви їх можете знайти)? Якщо гострі страви - це не ваша річ, ви можете усунути Шрірача з цього рецепту.

Інгредієнти

  • 1 склянка майонезу
  • 1/4 склянки кетчупу
  • 1 столова ложка приготованого хрону
  • 1 столова ложка шалота (фарш)
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • Даш Вустерширський соус
  • Даш соус Шрірача

Кроки, щоб зробити це

    Зберіть інгредієнти.

    Ялина

    У скляній мисці з’єднайте майонез, кетчуп, половину хрону, шалот, лимонний сік, соус Вустершир та соус Шрірача.

    Ялина

    Смакуйте і додайте додатковий хрін, як вважаєте за потрібне. Добре розмішайте.

    Ялина

    Перед подачею накрийте пластиком і остудіть на 30 хвилин.

    Ялина

    Використовуйте на салаті або для своїх бутербродів Рубун і насолоджуйтесь!

Російський одяг проти тисячі острівних вбрань

Рожевий колір російського вбрання відрізняється вражаючою формою одягу Тисяча островів (названий на честь великої групи островів на річці Св. Лаврентія між США та Канадою), але є відмінності.

Тисяча острів трохи м'якша, ніж російська заправка, так як останній зазвичай виготовляється з хрону, надаючи йому більшої строкості. Вони схожі, однак, і в будь-який день вони можуть бути невідрізними. (Деякі рецепти соусу тисячі островів містять подрібнене твердо зварене яйце.)

Детальніше про Sriracha

Sriracha - фірмова назва гострого соусу, яка існує лише з 1980-х. Його створив Девід Тран, який емігрував до США з В'єтнаму і оселився в Лос-Анджелесі. Історія стверджує, що, не в змозі знайти гострий соус, який сподобався йому, він почав робити своє власне, і бренд народився, і зараз його розповсюджує Hong Fuy Foods.

Теги рецептів:

  • Помідор
  • російська перев'язка
  • американський
  • назад до школи
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!