grandriver / E + / Getty Images
- Всього: 32 хв
- Підготовка: 12 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: подається від 4 до 6
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 365 | Калорійність |
| 30г | Жир |
| 2г | Вуглеводи |
| 22г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 4 до 6 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 365 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 30г | 38% |
| Насичений жир 6г | 29% |
| Холестерин 70мг | 23% |
| Натрій 455 мг | 20% |
| Всього вуглеводів 2г | 1% |
| Дієтична клітковина 0г | 2% |
| Білок 22г | |
| Кальцій 25мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей рецепт курячої грудки на грилі має легкий та освіжаючий натяк на вапно та естрагон. Це блюдо є досить універсальним, оскільки його можна подавати разом із стороною, або нарізаною кубиками, і помістити в тако або над свіжим хрустким салатом.
Інгредієнти
- 4-6 курячих грудок, без шкіри та без кісток
- 1/2 склянки / 120 мл оливкової олії
- 1/2 склянки / 120 мл свіжого соку лайма
- 2 зубчики часнику, фарш
- 1 столова ложка / 15 мл
- цибуля, фарш
- 2 чайні ложки / 10 мл сушеного естрагону
- 1 чайна ложка / 5 мл солі
- 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
Помістіть курячі грудки в поліетиленовий пакет з блискавкою.
З’єднайте залишилися інгредієнти в невеликій мисці і вилийте на курку.
Зашийте мішечок і поставте в холодильник на 30 хвилин до години.
Розігрійте гриль на середньому сильному вогні.
Вийміть курку з мішка і відмовтеся від маринаду.
Покладіть курку на решітку і варіть 15-20 хвилин, один раз перевернувши.
Коли соки вичерпаються, зніміть з вогню і подайте зверху з нарізаною кінзою або плоскою листовою петрушкою.
Теги рецептів:
- куряча грудка
- антре
- американський
- готування
