Запечені на грилі яблука з горіхами та корицею фото Марка Боніко / Гетті Іміджиз
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 4 порції
Щоб приготувати смачні на грилі яблука на барбекю, не потрібно багато. Все, що вам потрібно, це трохи кориці та цукру та трохи алюмінієвої фольги для здорового гарніру чи десерту для дітей (кого ми жартуємо? Для кого, звичайно!). Просто попередньо розігрійте барбекю, покладіть основні яблука, ложкою трохи масла або маргарину, цукру і кориці всередині серцевини, загорніть все це в якусь алюмінієву фольгу, і ви
Інгредієнти
- 4 випічки яблука
- 2 ст. кориця
- 2 ст. цукор
- 2 ч. Ложки вершкового масла (або веганського маргарину)
- Необов’язково: 1/4 склянки горіхів (подрібнених)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Попередньо розігрійте шашлик.
Поки барбекю прогрівається, обережно вийміть серцевину з яблук, залишивши дно недоторканим.
У невеликій мисці змішайте разом корицю і цукор.
Покладіть по одній яблуці повну столову ложку суміші кориці та цукру, а зверху покладіть по 1/2 чайної ложки веганського маргарину або масла.
Обережно загорніть кожне яблуко в алюмінієву фольгу і покладіть на решітку.
Готуйте близько 20 хвилин, кілька разів перевертаючи, щоб забезпечити рівномірне приготування. Залежно від того, наскільки гаряча у вас гриль, вашим яблукам може знадобитися всього 15 і 30 хвилин для варіння, тому кілька разів проткніть виделкою, щоб побачити, наскільки вони м’які.
Завжди будьте обережні, відкриваючи пакети з фольги з гриля, оскільки пара буде гарячішою, ніж ви думаєте, навіть якщо ви даєте пакету охолонути протягом декількох хвилин.
При бажанні посипте трохи подрібненими горіхами і насолоджуйтесь своїми вегетаріанськими яблуками на грилі.
Варіації рецепту
- Потрібен цей рецепт, щоб бути веганським? Використовуйте веганський маргарин, щоб зберегти його веганською. Багато людей насправді віддають перевагу смаку маргарину в таких рецептах, де ви насправді трохи покуштуєте його, і не просто використовуєте його для всмоктування хліба, як, наприклад, у французьких тостах, тому не бійтеся використовувати маргарин замість вершкового масла. Цей здоровий на грилі яблук у рецепті з фольги є вегетаріанським, а всі інгредієнти також без глютену. Для менших розмірів порції для дітей також можна нарізати яблука навпіл, як на фото, а потім ложкою викласти серцевину, посипати їх цукром кориці суміш і крапка з веганським маргарином перед загортанням у пакетик з фольгою. Дотик спеції мускатного горіха або гарбуза може бути непоганим разом з корицею і цукром. Інші пропозиції щодо приготування гриль-яблук у фользі? Спробуйте додати в родзинки, використовуйте коричневий цукор замість звичайного білого цукру або додайте в нього сушені пластівці кокосового горіха. Зробіть його повноцінним десертом, подаючи по ложці ванільного морозива або, якщо ви не їсте веган, трохи свіжого збитих вершків (або крапелька сиру маскарпоне і крапелька фруктової коньяку або бальзамічне зменшення, залежно від вашого смаку.
Теги рецептів:
- Apple
- десерт
- американський
