Armstrong Studios / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 1 пиріг (подається 6)
Ця супер проста, з чотирма інгредієнтами пирожна скоринка дійсно гарна з гарбузовим пирогом або будь-якою начинкою з морозива. Ця пирожна скоринка чудово підходить для початківців кухарів, тому що не вводиться возитися зі вкороченням і водою чи розрізанням борошна на жир. Просто змішайте трохи крихти печива з цукром, вершковим маслом та меленим імбиром і погладьте його в сковороду.
Ви можете використовувати цей рецепт для приготування гарбузового пирога, будь-якого фруктового пирога або будь-якого пиріжка, який є пухнастим, наприклад, желатиновий пиріг, у якого є складені вершки або збиті вершки. Ви можете замінити печиво скоринкою на будь-який рецепт, який вимагає греймська крекер. Пряний аромат печива - це приємне доповнення до осінніх і зимових десертів, таких як гарбузовий сирник або гарбуз, солодкий картопляний або яблучний пиріг.
Влітку спробуйте наповнити його комбінацією з трьох склянок морозива плюс 10-унційну банку лимонної сирки або баночку з замороженим концентратом лимонаду. Цей популярний тип пирога також відомий як «пиріг з льодом», улюблений на американському Півдні. Пироги з льодом не потребували тепла випікання і могли зберігатися в «крижаній коробці», поки не встиг її подати.
Ви навіть можете змінити тип скоринки для печива, змінивши файли cookie для більшості інших типів печива. Спробуйте печиво Oreo, печиво з арахісового масла, цукрове печиво або пісочне печиво. Є нескінченні варіації та нескінченні начинки, які роблять цей простий рецепт особливим десертом.
Для найсвіжішої, найсмачнішої кірочки пирога зробіть власне печиво з пряників з нуля. Випікати власне потрібно лише близько 10 хвилин.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки імбирного печива (розсипане)
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 6 столових ложок вершкового масла (розтопленого)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F.
З’єднайте крихти печива, коричневий цукор, мелений імбир і розтоплене масло в середній мисці, поки ви не зможете взяти частину суміші і віджати її в кулю, яка тримається разом.
Натисніть на крихту суміші в змащену 9-дюймову каструлю для пирога. Випікайте при 350 F протягом 10 хвилин, поки не встановиться скоринка. Вийміть пиріжкову скоринку з духовки і повністю остудіть на дротяній стійці перед тим, як наповнити вареними фруктами, морозивом, пудингом або чим завгодно.
Варіації рецепту
- Інші корки печива: дотримуйтесь основних пропорцій крихти печива до цукру та розтопленого масла. Пропустіть імбир, якщо ви використовуєте печиво інших типів. Ви можете замінити імбирну корицю або мускатний горіх замість імбиру, якщо хочете. Дотримуйтесь власних смакових уподобань і того, що, на вашу думку, було б добре. Метод без запікання: замість випікаючи кірочку пирога, щоб встановити її, заморожуйте на 30 хвилин або близько того, перш ніж наповнити її, і обов’язково охолодіть пиріг після начинки. Скоринка може трохи розсипатися, коли ви ріжете скибочки, але це так добре, що ніхто не піклується.
Теги рецептів:
- Пиріг
- десерт
- американський
- падіння
