Ялина
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 6 - 8 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
120 | Калорійність |
6г | Жир |
18г | Вуглеводи |
0г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 6 - 8 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 120 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 6г | 7% |
Насичений жир 4г | 18% |
Холестерин 15мг | 5% |
Натрій 5мг | 0% |
Всього вуглеводів 18г | 6% |
Дієтична клітковина 1г | 3% |
Білок 0г | |
Кальцій 17мг | 1% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Подавайте ці прості яблучні смажені яблука як приправу або гарнір зі свинячими відбивними, смаженими або запеченими шинками, або насолоджуйтесь ними великим сніданком або сніданком. Вони роблять приємний супровід ситної запіканки для сніданку, французького тосту або млинців.
Вони також роблять відмінне десертне блюдо. Подайте їх теплими за допомогою ложечки морозива або зверху покладіть яблука зі збитими вершками або збитими начинками і посипте сумішшю кориці і цукру.
Це легке приготування страви і такий смачний спосіб вживання свіжих яблук в будь-який час року. Яблука можна очистити від шкірки або залишити разом з шкіркою для більш рустичної та традиційної страви. Ця версія включає корицю і мускатний горіх, але їх можна приготувати без спецій або тільки з корицею.
Інгредієнти
- 8 середніх яблук Granny Smith (або терпкі червоні яблука, такі як Джонатан або Кортланд)
- 1/4 склянки вершкового масла
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/8 чайної ложки мускатного горіха
- 2 - 3 столові ложки води
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Очистіть яблука за бажанням. Натерти їх, а потім нарізати кубиками або нарізати їх тонкими рівномірними клинами. Крім того, наріжте нарізані яблука навхрест, щоб зробити тонкі кружечки.
Ялина
Розтопіть вершкове масло у важкій сковороді або сотейнику на середньому вогні.
Ялина
Коли масло розтопиться і почне пінитися, додайте нарізані або нарізані яблука, коричневий цукор, корицю, мускатний горіх і 2 столові ложки води.
Ялина
Готуйте 15-20 хвилин, часто помішуючи або поки яблука не стануть м’якими і цукрова суміш не стане сироповою. Деякі сорти яблук тримають форму краще, ніж інші. Додайте в сковороду більше води.
Ялина
Подавайте на млинці, морозиво або всередині млинці, і насолоджуйтесь!
Варіація рецепту
- Замість води використовуйте 2 столові ложки лимонного соку.
Теги рецептів:
- Apple
- смажені яблука
- сніданок
- південний