voltan1 / Гетті образи
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 549 | Калорійність |
| 23г | Жир |
| 82г | Вуглеводи |
| 9г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 549 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 23г | 29% |
| Насичений жир 12г | 58% |
| Холестерин 191 мг | 64% |
| Натрію 362 мг | 16% |
| Всього вуглеводів 82г | 30% |
| Дієтична клітковина 5г | 17% |
| Білок 9г | |
| Кальцій 91мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця крихта сливи або хлібна слива містить свіжі сливи, увінчані казковою сумішшю крихти. Легкий начинка готується з легкої пряної суміші з борошна, цукру та масла.
Це чудовий спосіб вживання свіжих слив, а до сливної суміші можуть додаватися інші фрукти. До фруктової начинки додайте нарізані груші, нектарини, абрикоси або персики. Або додати трохи чорниці. Або замініть сливи плазунами (сливово-абрикосові гібридні фрукти).
Щоб зробити десерти з одноразовою подачею, розділіть начинку і заливку на 4 - 6 рамекінів з маслом.
Інгредієнти
- 3 фунта свіжих слив (без кісточок, четвертинок, близько 5 склянок)
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 склянка / 4 1/2 унції борошна універсального призначення
- 1 склянка гранульованого цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1 велике яйце (збите)
- 1/2 склянки вершкового масла (розтопленого)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Духовку розігрійте до 375 F. Масло змащуйте неглибокою 2-х квасною формою для випічки.
З’єднайте сливи і коричневий цукор, добре помішуючи, щоб вони змішалися.
Викладаємо сливову суміш у підготовлену форму для випічки.
Просіяти разом борошно, гранульований цукор, сіль і корицю.
Додайте збите яйце, злегка помішуючи виделкою, поки суміш не розсипиться.
Рівномірно посипте суміш крихти поверх слив, а потім змастіть розтопленим маслом.
Випікайте крихту сливи в попередньо розігрітій духовці протягом 35 - 45 хвилин або поки сливи не стануть м’якими і начинка злегка підрум’яниться.
Подавати теплим зі збитим топінгом або морозивом.
Порада
- Випікайте в 4 - 6 окремих рамекінів, щоб зробити десерти з однією подачею. Помістіть рамкінки на форму для випічки і запікайте за вказівками. Вони можуть зайняти менше часу, тому перевіряйте приблизно через 30 хвилин.
Варіації рецепту
- Приблизно третину слив замініть нарізаними грушами, абрикосами або нектаринами. Замініть сливи плічками (хрест між сливою та абрикосом).
Теги рецептів:
- Фруктовий торт
- десерт
- південний
- падіння
