Діана Раттрей
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 18 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 39 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 1г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 18 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 39 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 4% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 11мг | 4% |
| Натрій 93мг | 4% |
| Всього вуглеводів 1г | 0% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 32мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Розтоплений сир шрифту на простому начинку зі свіжого шпинату та бекону робить ці фаршировані гриби настільки ж смачними, як і легкими. І вони є ідеальною закускою для дієт без глютену. Всі ваші гості будуть любити їх!
Подібний рецепт
Фаршировані гриби зі шпинатом і шинкою
Інгредієнти
- 18 великих грибів
- 4 смужки бекону, нарізані кубиками
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки цибулі (дрібно нарізаної)
- 5 унцій дитячого листя шпинату (крупно нарізаного)
- 3/4 склянки подрібненого сиру шрифту (подрібненого, розділеного)
- Кошкова сіль і свіжомолотий чорний перець за смаком
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 200 ° F / Газ 6). Вистеліть обрізану форму для запікання пергаментним папером.
Вимийте гриби. Зніміть стебла з кришечок. Покладіть кришки, закругленими сторонами вниз, на підготовлений лист для випічки. Наріжте стебла і відкладіть.
На сковороді на соусі на середньому вогні обсмажуємо нарізане кубиками бекон до просто хрусткого стану; добре злити. Залиште в сковороді близько 1 столової ложки капати бекону.
Додайте 2 столові ложки вершкового масла до крапель бекону і поставте каструлю на середній вогонь. Додайте зарезервовані нарізані стебла грибів і нарізану цибулю або зелену цибулю. Варіть, помішуючи, поки цибуля не просвітить, близько 3 хвилин.
Додайте в сковороду нарізаний шпинат і варіть, поки шпинат не в’яне, приблизно 2 - 3 хвилини. Злийте зайві соки з каструлі і перекладіть шпинатову суміш у миску, щоб трохи охолонути.
До трохи охолодженої шпинатної суміші додайте бекон і 1/2 склянки сиру. Перемішайте для змішування інгредієнтів.
Смакуйте і додайте кошерну сіль і свіжомолотий чорний перець за смаком.
Налийте приблизно 2 - 3 чайні ложки суміші в кожній шапці гриба. Зверху покладіть трохи більше сиру шрифту.
Випікайте близько 15 хвилин або поки сир не розплавиться і злегка підрум’яниться і шапки грибів не підрум'яняться.
Ви також можете подобатися
Гриби з крабовими фарбами
Фаршировані гриби з беконом
Теги рецептів:
- Гриб
- закуска
- американський
- різдвяні
