-
Піца з піском із фенхелем та фетою
Піца з фенхелем. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Солодкий, ароматний аромат фенхелю домінує в цій піці і доповнюється кремовою, м`якою фетою. Це комбінаційна комбінація.
-
Піца з піском з м'ятою Песто і Рікотта
М’ятний плодовий хліб Фета. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Яскравий, свіжий аромат м'ятного песто чудово поєднується з кремовою м'якою рикоттою. Цю піцу можна зробити також із традиційного песто з базиліка.
-
Піца з піском із кабачками та манчего
Піца з цукіні Манчего. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Паперові тонкі скибочки кабачків - це ключ до того, щоб зробити цю піцу з пісочним хлібом незабутньою. Хоча сир манчего теж чудовий. Хочете чогось більш істотного? Додайте тонкі смужки шинки серрано, іспанського хорізо або салямі в якості начинки.
-
Піца з піском з грибами та синім сиром
Піца з піском із синім сиром та грибами. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Тонко нарізаний червоний лук і пасеровані гриби - це дивовижне смакове поєднання піци. Додати синій сир, і піца вийде ще краще. Дивно наповнюючи, це ідеальна піца для любителів м'яса, які хочуть відпочити від м'яса.
-
Піца з піском з Кале та Рікоттою
Піца Рікотта Кале. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Земляний аромат і злегка хрустка текстура капусти прекрасно поєднується з кремовою молочною рікоттою.
Капуста бланшується, пасерується оливковою олією і часником, потім коротко запікається зверху піци, де вона стає легкою і хрусткою. Коли ви налаштовані на легше частування, це вам потрібна піца.
-
Піца з піском із сушеними помідорами, оливками та козячим сиром
Піца з піском із сушеними помідорами та оливками. © Зображення 2014 Дженніфер Мейер
Не може бути простіше: Купіть в магазині плоскі хлібці та посипте їх оливковою олією, сушеними помідорами, маслинами та козячим сиром. Запікайте і їжте.
Просте поєднання сміливих ароматів, яке завжди популярне у будь-якого натовпу. Подавати в якості закуски або в якості основної страви з салатом
Пікантна скоринка
Щоб знайти «ідеальний» рецепт кори з хлібної скоринки, може знадобитися деякий час. Ідеально будучи залежним, звичайно, від ваших особистих переваг кори для піци. У наведених вище рецептах використовується тісто з піском, яке схоже на лаваш. При запіканні з начинками тісто зазвичай виходить дуже тонким і хрустким по краях і злегка жувальним посередині.
Лаваша іноді називають «Вірменським крекерним хлібом». Лаваш продається різної форми (найчастіше круглої або прямокутної форми) і розмірів (розмір лаваша або набагато більше). Його зазвичай подають як гарнір до їжі замість хліба, або як обгортання для бутербродів. Використовуючи для піци, традиційний соус зазвичай робить лаваш занадто вологим, поки піца випікається. Отже, наведені вище рецепти пропускають соус і просто використовують справді ароматні начинки.
