Мультиварка плита Fagor Electric - це повільна плита, скороварка та плита для рису в одному. Fagor America Inc.
Багатофункціональна плита Fagor Electric - це зручна багатозахисна кухні на кухні, ідеально підходить для кухні з обмеженим простором для зберігання. Але важливо знати, що кожна з функцій приладу не обов'язково має всі дзвіночки, свистки та функції, які матиме прилад для одноразового використання.
Мультиварка «Fagor Electric» коштує менше 100 доларів, розумна ціна, яку потрібно заплатити за кухонний прилад, який має стільки функцій. Якщо ви плануєте використовувати це насамперед як основну повільну плиту та плиту під тиском, ви, ймовірно, будете задоволені цим приладом.
Це повільна плита
Функція повільної плити спрацювала чудово, готуючи чорний квасоляний суп з ковбасою та чаром на постійному, рівномірному низькому вогні протягом усього дня. І хоча багато домашніх кухарів заперечують, що більшість повільних кухонних плит не мають таймерів затримки запуску, у цього є такий, який можна запрограмувати до 8 годин (Як свідчить інструкція, не використовуйте таймер затримки запуску для продуктів, які можуть зіпсувати, якщо їх залишити при кімнатній температурі). Мультиварка має лише одну температуру (низька, за якою в керівництві є близько 180 градусів F), і 9, 5-годинний таймер можна встановити з 30-хвилинними інтервалами; звуковий сигнал і перемикається на тепле налаштування, коли таймер закінчується.
Це плита під тиском
Функція плитки під тиском має низькі та високі налаштування, але високі настройки готують лише близько 9 фунтів на кв. Дюйм (фунт тиску на квадратний дюйм), тоді як стандартна установка "високого" - 15 фунт / кв. Дюйм для більшості стандартних плит під тиском та рецептурних плит. Низький тиск Multi Cooker - близько 5 фунтів на дюйм. Це означає, що для приготування їжі може знадобитися більше часу, ніж у звичайній плиті. Однак мені подобалося, наскільки простою скороваркою користуватися - просто встановіть таймер і нехай він виконує всю роботу - не чекаючи біля печі, щоб тиск наростився, і цікавилося, чи правильно ви відрегулювали температуру вашої печі, щоб підтримувати правильний рівень тиску. Машина відчуває, коли плита перебуває під повним тиском і починає відправляти звідти час. Ви можете відпустити тиск, повернувши клапан випуску тиску, або просто дозволити падіння тиску природним чином, не торкаючись машини (метод мультиварки з холодною водою неможливий). Я використовував його для приготування вершків із спаржевого супу і вважав, що це легке блюдо з одним горщиком, тим більше, що я міг підсмажити шалоти прямо в мультиплиці.
Це плита для рису
Параметр «плита для рису» на Multi Cooker трохи вводить в оману; це в основному 6-хвилинний таймер для скороварки. У моєму тестуванні 6 хвилин не було достатньо часу, щоб приготувати звичайний білий рис, тому мені довелося готувати його ще кілька хвилин. Рис вийшов трохи супистим і подібним до каш, а не пухнастим. Для деяких рецептів це може не бути проблемою, але якщо ви шукаєте пухнасті, чіткі ядра рису, ви не отримаєте його з функцією готування рису. Посібник пропонує, що якщо ви віддаєте перевагу пареному рису, який матиме більш пухнасту консистенцію, ви можете покласти його в кошик для пароварки (не входить у комплект). Настройка для приготування рису може також використовуватися для приготування поленти, різотто та інших страв на основі зерна.
Суть
Плюси:
- Має таймер затримки запуску, навіть для функції повільної плити. Маленький слідЗручне "коричневе" налаштування дозволяє їсти їжу прямо у плиті! Простота у використанні, особливо функція скороварки
Мінуси:
- Лише одна настройка температури для повільного плита. Таймер плитки для риса може бути неточним
Детальніше:
- Знімний посуд для приготування страв на 6 літрів (хоча не слід наповнювати повільну плиту більше 2/3 для функції скороварки) Має налаштування "коричневого" та "збереження тепла". Інструкція містить рекомендовані часи приготування тиску. Інструкція містить рецепти для всіх трьох функції
