Ялина
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: подається 9
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 512 | Калорійність |
| 26г | Жир |
| 28г | Вуглеводи |
| 42г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається 9 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 512 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 26г | 33% |
| Насичений жир 9г | 43% |
| Холестерин 129мг | 43% |
| Натрій 226 мг | 10% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Дієтична клітковина 4г | 14% |
| Білок 42г | |
| Кальцій 191 мг | 15% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Обов'язковий мексиканський рецепт, який потрібно включити до обертання обіду, ця страва з енчілади не може бути простішою. Використання курячих грудок, фрески "Кумео" та купленої у магазині сальси робить цю страву швидкою і ситною їжею для збивання будь-якої ночі тижня.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 1 до 2 варених курячих грудок (подрібнених)
- 1/2 цибулі (фарш)
- 3 склянки зеленої сальси (купленої в магазині або домашньої)
- 18 білих кукурудзяних коржів
- 1 склянка розсипалася фрескою Queso
- Необов’язково: 1/2 склянки сметани (для гарніру)
- Необов’язково: 1/2 склянки кінзи, (нарізаний, для гарніру)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 F.
З’єднайте курку і цибулю.
Налийте сальсу у велику широку миску для легкого доступу.
Пачками помістіть 6 тортил на безпечний посуд у мікрохвильовій печі та мікрохвильову піч на 30-40 секунд, щоб вони пом'якшили та зігріли. Зберігайте тортилли в теплі з накритою тканиною.
Після того, як тортилії будуть готові, занурте кожну в сальсу, щоб вона повністю змокла. Помістіть дві круглі столові ложки курячої і цибулевої суміші в кожну коржик, загорніть і закрийте. Покладіть кожну в посуд для запіканки, швом вниз, в один шар. Повторіть з рештою коржів і куркою, уклавши згорнуті тортили один на одного в посуд для запіканки.
Вилийте приблизно 1 склянку зеленої сальси над тортилями, а зверху потріскавши фрескою з кришечкою.
Накрийте кришкою і запікайте від 25 до 30 хвилин. Ви можете зняти кришку в кінці, щоб сир трохи підрум’янився. Подайте зі сметаною, нарізаною кінзою та фрескою з більшою кількістю запитань.
Теги рецептів:
- Куряча головна
- вечеря
- текс-мекс
- назад до школи
