wsmahar / Getty Images
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 461 | Калорійність |
| 33г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 23г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 461 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 33г | 43% |
| Насичений жир 15г | 73% |
| Холестерин 155мг | 52% |
| Натрій 883мг | 38% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 23г | |
| Кальцій 359мг | 28% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей рецепт запіканки на сніданок - це ситна страва з однієї страви, яка ідеально підходить для свят та особливих випадків. У ній є трохи всього - яйця, ковбаса, хеш-кори, цибуля, перець і сир, тому він ідеально підходить, коли ви хочете подати натовп.
Інгредієнти
- 1 фунт ковбаси для сніданку або ковбаси індички
- 1/4 склянки вершкового масла
- 3 склянки замороженої подрібненої картоплі хеш-коричневі розморожені
- 8 великих яєць
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 1/2 чайної ложки свіжомолотого чорного перцю
- 24 унції нежирного сиру
- 1/2 склянки подрібненої цибулі
- 1 невеликий апельсиновий або червоний болгарський перець, насіння і кубики
- 2 склянки подрібненого сиру чеддер
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 375 F. Розпиліть форму для запікання розміром 9 х 13.
Коричнева ковбаса у великій сковороді, розбиваючись дерев'яною ложкою. Злийте і відкладіть.
Покладіть масло в підготовлену форму для випічки. Поставте в духовку на 5 хвилин або поки не розтане. Вийміть блюдо з духовки і киньте розтоплене вершкове масло з подрібненими хеш-корицями, натиснувши хеш-коричневі кори на дно сковороди, щоб утворилася картопляна скоринка.
У великій мисці збити яйця з сіллю і перцем. Насипте сиром, цибулею, апельсиновим перцем, ковбасою і 1 склянкою подрібненого сиру. Рівномірно насипати картопляну скоринку. Посипати залишився сиром.
Випікайте 45 - 60 хвилин або поки сир не розтане, і зубочистка, вставлена в центр запіканки, вийде чистою.
Теги рецептів:
- Чеддар
- запіканка на сніданок
- сніданок
- американський
