Zsuzsanna Békefi / Getty Images
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 1 буханець (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 304 | Калорійність |
| 17г | Жир |
| 35г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 буханець (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 304 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 17г | 22% |
| Насичений жир 7г | 36% |
| Холестерин 115мг | 38% |
| Натрій 304 мг | 13% |
| Всього вуглеводів 35г | 13% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 47мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей простий рецепт швидкого хліба з хурми зроблений з маслом, а не маслом, як інші швидкі хліби. У цьому вологому торті немає спецій з корицею, що дозволяє проникнути справжньому фруктовому аромату.
Використовуйте хурму, коли вони дуже стиглі, майже желеподібні, для найкращих результатів. В іншому випадку їх в'яжучі якості змусять вас скупитися.
Хурма доступна з квітня по червень та з вересня по грудень на більшості ринків.
Інгредієнти
- 1/2 склянки вершкового масла (кімнатної температури)
- 1 склянка цукру
- 1 чайна ложка ванілі
- 3 великі яйця (кімнатної температури)
- 3 стиглі хурми (очищені та очищені від пюре)
- 1 столова ложка води
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 склянки волоських горіхів (подрібнених)
Кроки, щоб зробити це
Духовку нагріваємо до 350 F. Злегка обмазуємо батончиком хліб 9x5x3 дюймів кулінарним спреєм.
У великій мисці збийте вершкове масло і цукор до пухнастості. Змішайте у ванілі.
Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного. Додайте хурму і воду, перемішуючи до ретельного з’єднання.
В окремій середній мисці збийте разом борошно, сіль і харчову соду. Додайте борошняну суміш у кляр разом з горіхами. Перемішуємо до однорідності.
Вилити тісто в підготовлену сковороду з батона Випікайте від 50 до 60 хвилин або до тих пір, поки зубочисткові проби не очистяться.
Вийміть з духовки і поставте на холодильну стійку на 10 хвилин. Потім проведіть ножем по краях хліба. Переверніть каструлю на холодильну стійку. Переверніть швидкий хліб на бік і дайте повністю охолонути перед нарізанням.
Теги рецептів:
- Швидкий хліб
- східноєвропейський
- падіння
- торт
