Діана Раттрей
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 35 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 975 | Калорійність |
| 45г | Жир |
| 72г | Вуглеводи |
| 68г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 975 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 45г | 58% |
| Насичений жир 21г | 106% |
| Холестерин 181мг | 60% |
| Натрій 708 мг | 31% |
| Всього вуглеводів 72г | 26% |
| Дієтична клітковина 6г | 23% |
| Білок 68г | |
| Кальцій 670мг | 52% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це легкий рецепт запіканки з яловичої макарони та яловичої фарши, і він робить чудовий обід на будь-яку ніч тижня. Для ідеальної страви додайте салат, що підкидається, теплі булочки або хрусткий хліб. Ми використовували наш улюблений соус з араббіата в цьому рецепті, але будь-який хороший маринарний або томатний соус спрацює.
Інгредієнти
- 8 унцій макаронів
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 велика цибуля (нарізана)
- 1/2 зеленого перцю (рубаного)
- 1 реберний селера (нарізаний)
- 1 1/2 фунта яловичої яловичини
- 3 зубчики часнику (фарш)
- 1 велика банка (32 унції) підготовленого соусу з спагетті (або улюбленого)
- 3 столові ложки томатної пасти
- Сіль і перець (за смаком)
- 2 склянки сиру чеддер (подрібнений)
Кроки, щоб зробити це
Варіть макарони в киплячій підсоленій воді, дотримуючись вказівки щодо упаковки. Злийте макарони в друшляк і промийте гарячою водою.
Розігрійте духовку до 350 F.
Злегка розпиліть форму для випічки 2 1 / 2- до 3-х кварцових кухонних спреїв або масла.
У великій сковороді нагрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте цибулю, болгарський перець і селеру; варіть, помішуючи, приблизно від 3 до 4 хвилин, до готовності. Додати яловичу фарш і варити, помішуючи і розбиваючи, до тих пір, поки не стане рожевий. Додати часник і варити ще 1 хвилину. Додати соус для спагетті і томатну пасту. Доведіть до кипіння. Тушкуйте 5 хвилин. Додайте зварені і злиті макарони і перемішайте, щоб вони змішалися.
Перекладіть на форму для випічки. Зверху посипте сиром і запікайте 20-25 хвилин, поки сир не розтане і суміш не стане бульбашковою.
Теги рецептів:
- Чеддар
- макарони і запіканка з яловичини
- вечеря
- південний
