Флавіо Массарі / Гетті Зображення
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: фрикадельки 2 фунти (8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 97 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: фрикадельки 2 фунти (8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 97 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 3% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 52мг | 17% |
| Натрій 81мг | 4% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 4г | 14% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 39мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Одне з викликів, з якими я стикаюсь у своєму житті сьогодні - це задоволення апетиту мого завжди голодного 13-річного сина. Нещодавно я виявив, що фрикадельки потрапили на місце. Я називаю їх легкими фрикадельками, бо вони досить легкі для того, щоб мій син виготовив сам, щоб я міг лінитися на вечерю на ніч-дві.
Ось ще один простий рецепт фрикадельки.
Інгредієнти
- 2 кілограми пісного меленого м’яса
- 1/2 склянки сухарів (або мацо-мацо)
- 2 яйця
- 2 чайні ложки цибульного порошку
- 1 баночка / 2640 грам томатного соусу
- 1-унційна банка / 450 грам журавлинного соусу
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У мисці з’єднайте м’ясо з яйцями, сухарями та спеціями.
У горщику комбінуйте соуси. Поставте на середній вогонь. Варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.
Сформуйте м'ясну суміш у кульки розміром з волоські горіхи.
Обережно додайте фрикадельки в горщик.
Накрити горщик і варити на слабкому вогні 40 хвилин.
Теги рецептів:
- Помідор
- антре
- кошер
- сімейна вечеря
