Ялина їсть / Уляна Вербицька
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається 1
Популярний на багатьох островах Карибського моря, класичний брудний банановий коктейль поєднує ром, кахлуа або інший лікер з ароматом кави та лікер із ароматом банану у крижаному кремовому шейку. Ви можете додати шоколадний сироп для справжнього солодкого частування, а також тропічний смак зі свіжим ананасом. Деякі рецепти закликають кокосовий крем, а інші додають ірландський крем Бейліс. Спробуйте основний рецепт, але не соромтеся імпровізувати те, що у вас є під рукою, і вдосконалити додаткові інгредієнти відповідно до ваших особистих уподобань.
Більшість людей не вважають банановий лікер основним напоєм для напоїв, тому будьте вибагливі, якщо придбаєте пляшку з такою кількістю смаку і підробки. І Bols, і Giffard випускають хороші версії, з ромною основою для Bols та коньячною основою для Giffard, і ви маєте змогу знайти принаймні одну з брендів у магазині алкогольних напоїв або в Інтернеті.
Інгредієнти
- 1/4 до 1/2 склянки кубиків льоду (використовуйте подрібнені або розбиті великі кубики на більш дрібні шматки)
- 1 1/2 унції (1 стандартний постріл) білого рому
- 3/4 унції (1/2 шум) Kahlua (або інший кавовий лікер)
- 3/4 унції (1/2 шум) банановий лікер
- 1 унція / 2 столові ложки легкого крему
- 1 унція / 2 столові ложки незбираного молока
- 1 стиглий банан
- Гарнір: шматочок неочищеного банана, вишня марашино
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Покладіть 1/4 склянки на 1/2 склянки льоду в ємність блендера.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Додайте решту інгредієнтів, крім гарніру, накрийте кришкою і збийте до однорідності, збільшуючи швидкість, наскільки це необхідно, щоб ретельно протерти лід.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Налийте напій у (бажано охолоджений) невеликий келих урагану, келих мартіні або інший келих коктейлю.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Виріжте щілину навпіл через бананове колесо і повісьте його на ободок склянки. За бажанням зверху вишню марашино.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Порада
- Збільште силу коктейлю, зменшивши вдвічі кількість вершків і молока або використовуючи шматки замороженого банана, щоб додати в напій морозну масу без льоду, що розбавляє аромат.
Варіації рецепту
- Не соромтеся замінювати 1/4 склянки половини і половини вершками і молоком. Для дійсно декадентського частування, замініть 1/4 склянки розм’якшеного ванільного морозива. Напій подайте охолодженим, але не змішаним, змішуючи інгредієнти в коктейльній коктейлі або високій склянці, наповненій льодом, енергійно струшуючи, а потім проціджуючи його у склянку. Замініть зістарений темний ром на складніший аромат або кокосовий ром на інший вийдіть на класику. На вечірках подайте безалкогольну версію брудного банана для малюків, опустивши випивку, збільшивши вершки та молоко до 1 / 4 склянки кожного, і додайте 2 столові ложки шоколадного сиропу і 1 столову ложку меду.
Дивіться зараз: 3 нових коктейлі з ромом варте змішування вдома
Теги рецептів:
- банан
- Карибський басейн
- вечірка
- напій
