StockFood / Getty зображення
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 829 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 137г | Вуглеводи |
| 33г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 829 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 20% |
| Насичений жир 5г | 23% |
| Холестерин 66мг | 22% |
| Натрій 528 мг | 23% |
| Всього вуглеводів 137г | 50% |
| Дієтична клітковина 7г | 26% |
| Білок 33г | |
| Кальцій 89мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця страва зі свинини робить смачну щоденну страву з рисом. Прикрасьте свинину свіжої нарізаною кінзою або зеленою цибулею.
Використовуйте в блюді гарний порошок каррі. Деякі порошки каррі сильніші за інші, тому смак додайте.
Інгредієнти
- 1 фунт пісної свинини (нарізаний кубиками)
- 1 столова ложка рослинного масла
- 2 яблука (очищені від шкірки, подрібнені, нарізані)
- 1 середня цибуля (нарізаний шматочками)
- 2 столові ложки борошна
- 1 - 2 чайні ложки порошку каррі за смаком
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки імбиру (мелений)
- 1/4 чайної ложки порошку часнику
- 2 склянки курячого бульйону
- 1 столова ложка лимонного соку
- Необов’язково: 1/4 до 1/2 склянки золотистого родзинки
- 4 склянки гарячого вареного рису
- Гарнір: свіжа нарізана кінза або зелена цибуля
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У великій сковороді нагрівайте олію на середньому вогні. Варіть нарізану кубиками свинину близько 4 хвилин, часто помішуючи.
Додати яблука і нарізану цибулю; варіть, помішуючи, поки цибуля злегка не підрум’яниться, приблизно 6 - 8 хвилин.
Додати 2 столові ложки борошна і порошок каррі; перемішати до змішування.
Додати інгредієнти, що залишилися; перемішати до змішування.
Зменшіть тепло до низького; накрийте кришкою і тушкуйте 35 - 45 хвилин.
Подавати з гарячим вареним рисом. Сігналы абмеркавання
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- свинина
- свинина каррі
- антре
- американський
