Огірки та помідори. Адам Дробек / EyeEm / Getty Images
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 130 | Калорійність |
| 12г | Жир |
| 5г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 130 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 12г | 15% |
| Насичений жир 2г | 9% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 48мг | 2% |
| Всього вуглеводів 5г | 2% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 17мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Огірки і помідори, здається, готові йти разом. Можливо, тому вони обоє дозрівають приблизно в один і той же час кожного літа.
Привабливі кольори червоного, зеленого та білого настільки ж доповнюють один одного, як і хрустка текстура огірка та м'який помідор.
Простий літній фаворит!
Інгредієнти
- 2 великих огірка (не англійський сорт), очищені від шкірки
- 4 великі помідори
- 1 склянка тонко нарізаної червоної цибулі
- 1/2 склянки червоного винного оцту
- 1/4 склянки подрібненої свіжої цибулі
- 1/4 склянки оливкової олії
- 1/4 склянки майонезу
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки перцю кайенського
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Наріжте огірки і помідори шматочками за розміром укусом і покладіть у велику миску.
Додайте інгредієнти, що залишилися, і обережно киньте, щоб поєднати заправку з огірками і помідорами.
Робіть кілька годин або на день вперед, зберігаючи в холодильнику до незадовго до часу подачі.
Теги рецептів:
- Помідор
- салат з огірків і помідорів
- вечеря
- каюн
