Ялина
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 141 | Калорійність |
| 13г | Жир |
| 6г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 141 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 16% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 137мг | 6% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 22мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей смачний капустяний салат готується із зеленою цибулею та беконом разом із ароматним майонезом та олійною заправою. Трохи насіння селери додає цьому салату додатковий смак. Це гарний салат, щоб подати на грилі їжу, гамбургери або сміливо опускати бекон і використовувати його як начинку для витягнутих свинини або рибних тако.
Інгредієнти
- 8 - 10 скибочок бекону (вареного, осушеного і нарізаного кубиками)
- 4 склянки капусти (1/2 середньої або невеликої головки, нарізаної або подрібненої)
- 4 - 6 зелених цибулин (тонко нарізаний)
- 1/4 чайної ложки насіння селери
- 1/3 склянки майонезу
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 - 2 столові ложки цукру
- 2 столові ложки сидру (або яблучного соку)
- 1 - 2 столові ложки оцту
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Кидайте разом у велику миску бекон, капусту, зелену цибулю та насіння селери.
Ялина
У великій чашці або маленькій мисці збийте майонез, оливкову олію, 1 столову ложку цукру, яблучний сидр і 1 столову ложку оцту.
Ялина
Додайте сіль і перець за смаком разом з більшою кількістю цукру і оцту, якщо бажаєте.
Ялина
Додайте до суміші з капустою сумішшю і киньте, щоб з’єднати.
Ялина
Накрийте кришкою і поставте в холодильник до моменту подачі.
Поради
- Салат розвине більше аромату, якщо його приготувати і охолодити в холодильнику за кілька годин до подачі. Для додаткового аромату і хрусткої тканини сміливо додайте інші овочі або горіхи. Ось кілька пропозицій: нашаткована морква, дрібно нарізаний огірок нарізаний селерою, червоний, зелений або помаранчевий болгарський перець, нарізаний шпинат, кедрові горіхи або насіння соняшнику.
Теги рецептів:
- салат
- салат
- південний
- готування
