burwellphotography / Getty Images
- Всього: 65 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 815 | Калорійність |
| 57г | Жир |
| 26г | Вуглеводи |
| 49г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 815 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 57г | 73% |
| Насичений жир 29г | 147% |
| Холестерин 206мг | 69% |
| Натрій 1237 мг | 54% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Дієтична клітковина 4г | 14% |
| Білок 49г | |
| Кальцій 949мг | 73% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця багата запіканка з випередженням покрита хрустким сирним начинками, схожими на пельмені, але з більшою текстурою. Соус Альфредо, заморожені овочі та варена курка полегшують його. Ви можете спробувати сир Havarti замість чеддера для піднесеного повороту.
Інгредієнти
- 1 цибулина (нарізана)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки борошна
- 1 чайна ложка сухого листя чебрецю
- 1/8 чайної ложки перцю
- 1/2 склянки цільного молока
- 1 (16-унційна) банку чотирисирного соусу Альфредо
- 2 1/2 склянки вареної курки (нарізаної)
- 1 заморожена брокколі, морква та цвітна капуста
- 1 1/4 склянки подрібненого гострого сиру Чеддар або Гаварті
- 1/3 склянки тертого сиру пармезан
- 1 склянка борошна
- 1/2 чайної ложки сухого листя чебрецю
- 1/4 чайної ложки розпушувача
- 1/4 склянки вершкового масла (розм’якшене)
- 1/2 склянки подрібненого гострого сиру Чеддар або Гаварті
- 1/4 склянки тертого сиру пармезан
- 1 яйце
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У важкій каструлі варіть цибулю на оливковій олії на середньому вогні до готовності.
Додати борошно; варити і перемішувати 3 хвилини.
Додайте по 1 чайній ложці листя чебрецю і молока; варити і перемішувати до загустіння.
Зніміть з вогню і додайте соус Альфредо, курку, 1 1/4 склянки сиру Чеддар або Хаварті, 1/3 склянки сиру пармезан і заморожені овочі; обережно перемішайте.
Помістіть у 2 1/2-кварту запіканку. Накрийте і поставте в холодильник 8 до 24 годин.
Готові до їжі, попередньо розігрійте духовку до 375 F.
Помістіть запіканку, накривши кришкою, в духовку і запікайте 25 - 30 хвилин, поки не нагріється.
Тим часом у невеликій мисці з’єднайте борошно, 1/2 чайної ложки сушеного листя чебрецю, розпушувач, 1/4 склянки вершкового масла, 1/2 склянки сиру Чеддар або Хаварті, сир пармезан і яйце і змішайте виделкою до розсипці.
Розкрийте запіканку і рівномірно розсипте цю начинку.
Випікайте на 20 - 30 хвилин довше, поки бульбашки не заповниться, а заливка стане золотисто-коричневою і хрусткою.
Порада
- Ви також можете запекти запіканку відразу. Після того, як ви помістите курячу суміш у посуд із запіканками, зверху покладіть розсипчасту суміш і випікайте в попередньо розігрітій до 375 F духовці протягом 25 - 35 хвилин до появи міхурової та коричневої форми.
Теги рецептів:
- запіканка
- вечеря
- нам регіональні
- назад до школи
