Ялина / Катаріна Зуніч
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 9-12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 262 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 13г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 9-12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 262 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 19% |
| Насичений жир 6г | 32% |
| Холестерин 48мг | 16% |
| Натрій 91мг | 4% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 13г | |
| Кальцій 42мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ви знайдете цей журавлинний салат у багатьох меню Подяки на півдні. "Салат" насправді зроблений із шаруватим журавлинним ароматизованим желатином, покритим пухнастим, злегка підсолодженим вершковим сиром та збитими вершками. Якщо вам подобається несолодкий топінг, опустіть цукор.
Додайте один із цих чудових фруктових салатів до меню святкової вечері
Інгредієнти
- 1 великий або 2 невеликі пакети (всього 6 унцій) з ароматом желатину з вишнею або малиною
- 2 склянки окропу (розділено)
- 1 (14 унцій) можна з соусом з журавлини (або приблизно 2 склянки домашнього приготування)
- 1 (14-унція) може залити журавлинним соусом
- 1/4 склянки лимонного соку
- 8 унцій вершкового сиру (розм’якшений)
- Необов’язково: 1/4 склянки цукрової пудри
- 1 склянка важких збитих вершків
- 1/2 склянки волоських горіхів або пеканів (подрібнених)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Катаріна Зуніч
Злегка змастіть 9-дюймову квадратну каструлю або розпиліть антипригарним кулінарним спреєм.
Ялина / Катаріна Зуніч
Покласти порошок желатину в середню миску. Додати 1 склянку окропу і перемішати до розчинення.
Ялина / Катаріна Зуніч
Додайте воду, що залишилася, солодкий і цільний журавлинний соус, а також лимонний сік. Перемішуйте, поки добре не змішається.
Ялина / Катаріна Зуніч
Вилийте суміш у підготовлену сковороду. Накрийте пластиковою упаковкою і поставте в холодильник на 1 - 2 години, поки не затвердіє.
Ялина / Катаріна Зуніч
У мисці для змішування збити вершковий сир з цукровою пудрою (якщо використовується) до отримання пухнастості.
Ялина / Катаріна Зуніч
В іншій мисці збийте вершки, поки не утворюються жорсткі вершини. За допомогою міксера на невеликій швидкості змішайте приблизно половину збитих вершків у крем-сирну суміш.
Ялина / Катаріна Зуніч
Шпателем збийте залишилися збиті вершки в крем-сирну суміш.
Ялина / Катаріна Зуніч
Викладаємо крем-сирну суміш на охолоджену журавлинну суміш з желатином. Посипаємо горіхами.
Ялина / Катаріна Зуніч
Перед подачею накрийте кришкою і охолодіть протягом 2 годин.
Ялина / Катаріна Зуніч
Для подачі наріжте квадратиками і підніміть гнучким шпателем.
Ялина / Катаріна Зуніч
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина / Катаріна Зуніч
Теги рецептів:
- Журавлина
- десерт
- південний
- різдвяні
