Ялина / Діана Rattray
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 10-12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 63 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 10 - 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 63 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 3% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 28мг | 1% |
| Всього вуглеводів 10г | 4% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 25мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей рецепт салату пропонує два препарати. Її можна зробити за допомогою базової оцтової заправки або можна додати майонез для кремової заправки.
Не соромтеся скоротити цукор, якщо вам подобається менш солодкий салат із салату. Декому подобається цибуля в салаті, але ми часто використовуємо крапку цибулевого порошку замість свіжої тертої цибулі.
Цей невільний салат - це чудовий начинка або гарнір для подачі зі смаженою свининою або подрібненою яловичиною смаженою каструлею або яловичиною грудинкою.
Інгредієнти
- 4 - 5 склянок подрібненої капусти (приблизно 1 середня головка)
- 1 середній зелений болгарський перець (тонко нарізаний)
- 3 моркви (крупно подрібнені)
- 2 столові ложки солодкої цибулі (тертої)
- 1/4 склянки цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 склянки оцту
- 2 столові ложки рослинного масла
- Необов’язково: майонез
Кроки, щоб зробити це
У велику миску киньте подрібнену капусту, зелений перець, моркву і цибулю. Ретельно накрийте кришкою і остудіть.
У невеликій мисці з’єднайте цукор, сіль, оцет та олію. Добре змішайте.
Залийте заправку сумішшю капусти і киньте перед подачею.
Якщо бажано вершкове салат з салату, розмішайте трохи майонезу, приблизно по 1 столовій ложці за один раз, поки не стане кремовим.
Варіації рецепту
- Додайте приблизно 1 чайну ложку насіння селери в заправку або замініть сіль сілью селери. Додайте до капусти капусту на смачну капусту і капусту. Додайте приблизно 1/2 чайної ложки порошку цибулі замість тертої цибулі. Використовуйте близько 1 1/2 фунта комерційного салату з капусти замість капусти та моркви. За бажанням додайте болгарський перець і цибулю.
Теги рецептів:
- Перець
- гарнір
- південний
- готування
