Ялина / Діана Rattray
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 12-16 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 387 | Калорійність |
| 27г | Жир |
| 32г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12-16 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 387 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 27г | 35% |
| Насичений жир 15г | 75% |
| Холестерин 127мг | 42% |
| Натрій 199мг | 9% |
| Всього вуглеводів 32г | 12% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 84мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей класичний чізкейк - чудовий десерт, приготований з начинкою зі сметани та вишневого пирога для начинки. Не соромтеся трохи змінити його з начинкою для пирога з полуничним або чорничним. Або опустіть начинку з пирога і подавайте сирний пиріг з гарячим приправкою або соусом з маслом
Інгредієнти
- Для кори:
- 1/4 склянки кондитерських цукрів
- 1 1/2 склянки крихти крихти
- 4 унції вершкового масла (розтоплене)
- Для заповнення:
- 1 склянка гранульованого цукру
- 3 (8 унцій.) Пакетики вершкового сиру
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 4 великих яйця
- Для топінгу:
- 1 1/2 склянки сметани
- 1/4 склянки кондитерських цукрів
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 (21 унція) вишневий пиріг
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 350 F / 180 C / Gas Mark 4.
Поєднайте 1/4 склянки кондитерських цукрів із крихтами гречаного крекеру та розтопленим маслом; ретельно змішати.
Помістіть крихту на дно 8-ти або 9-дюймової каструлі з весняною формою.
Оберніть дно та боки каструлі міцною фольгою, щоб уникнути протікання.
У мисці з електричним міксером збити 1 склянку гранульованого цукру з вершковим сиром, 1 чайну ложку ванілі та 4 великі яйця.
Насипте в скоринку грейма.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 50 хвилин.
Вийміть чізкейк з духовки і збільшити температуру духовки до 425 F.
У невеликій мисці з’єднайте сметану з 1/4 склянки кондитерського цукру і 2 чайними ложками ванілі.
Розкладіть суміш по чізкейку і поверніть в гарячу духовку. Продовжуйте випічку 8 хвилин.
Приберіть до стійки, щоб повністю охолола.
Зверху заливаємо вишневим пирогом і ретельно охолоджуємо чи охолоджуємо чізкейк без начинки і подаємо з начинками, капатими на кожен шматочок.
Подавайте і насолоджуйтесь1
Теги рецептів:
- чізкейк
- торти
- нам регіональні
- пекти
