Лія Мароні
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 10 хв
- Плюс: 4 години
- Врожайність: 12 яєць (подається 6)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 1184 рік | Калорійність |
| 68г | Жир |
| 135г | Вуглеводи |
| 16г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 яєць (подається 6) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 1184 рік |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 68г | 87% |
| Насичений жир 31г | 156% |
| Холестерин 51мг | 17% |
| Натрій 291 мг | 13% |
| Всього вуглеводів 135г | 49% |
| Дієтична клітковина 7г | 25% |
| Білок 16г | |
| Кальцій 145мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
У великодньому кошику вашої дитини ніщо не б’є класичне яйце з шоколаду з арахісового масла. За винятком випадків, коли вони домашні!
Цей домашній варіант яєць з шоколадного арахісового масла зроблений з мінімальними інгредієнтами і, звичайно, з любов’ю. Вони прості в приготуванні, їх можна зробити заздалегідь заздалегідь і замороженими, і це чудове частування, яке ви можете створити разом зі своїми дітьми. Просто переконайтесь, що користуєтесь наглядом під час плавлення шоколаду та занурення яєць, оскільки шоколад може трохи нагрітися.
Для дощів ми використовували рожевий, фіолетовий, синій та жовтий, проте сміливо експериментуйте і з іншими кольорами.
Інгредієнти
- 1/2 склянки солоного масла (розтопленого)
- 4 склянки цукрової пудри
- 1 склянка вершкового арахісового масла
- 4 сухарики (подрібнені)
- 3 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
- 1 столова ложка вкорочення
- 1 1/2 склянки чіпсів білого шоколаду
- Необов’язково: пастельні харчові барвники
Кроки, щоб зробити це
У великій мисці з’єднайте розтоплене вершкове масло, цукрову пудру, арахісове масло і сухарі. Можна використовувати ручний міксер або можна ретельно перемішати великою ложкою. Для кращої консистенції використовуйте ручний міксер.
Помістіть кулю арахісового масла начинку між двома листами пергаментного паперу і розкачайте до товщини приблизно 1/4 дюйма.
Помістіть аркуш начинки з арахісового масла на форму для випічки і поставте в морозилку на одну годину, або поки тверда.
Використовуйте невеликий виріз для печива у формі яєць, щоб вирізати свої форми з яєць. Ви також можете скористатись кружечкою для печива кружальця і акуратно сформувати верхівку кола в формі яйця. Помістіть форми яєць назад у морозилку, поки готуєте шоколадне покриття.
У подвійному котлі розтопіть напівсолодку шоколадну стружку при вкороченні, постійно помішуючи, до повного розгладження.
Вийміть яйця з морозилки.
За допомогою виделки обережно занурте кожне яйце в розтоплене шоколадне покриття. Вийміть за допомогою виделки і дайте зайвому шоколаду стікати з яйця арахісового масла. Обережно викладіть на аркуші воскового паперу і повторіть з яйцями, що залишилися.
Дайте їм повністю затвердіти при кімнатній температурі, приблизно від 1 до 2 годин.
Розкладіть 3 - 4 маленькі миски (залежно від того, скільки кольорів ви хочете). Додайте в кожну миску краплі харчового барвника, щоб створити пастельно-фіолетовий, рожевий, синій та жовтий. Вам знадобиться лише кілька крапель кожного кольору через невелику кількість шоколаду і бажання створити пастельний колір.
Розтопіть тріски білого шоколаду в подвійному котлі або в мікрохвильовій печі, помішуючи після кожні тридцять секунд нагрівання.
Білий шоколад розділіть між трьома-чотирма мисками. Перемішайте їх, щоб повністю поєднати кольори.
Кожну забарвлену масу витріть над затверділими яйцями. Дайте знову повністю затвердіти, при кімнатній температурі, і подайте!
Теги рецептів:
- Шоколадні цукерки
- десерт
- американський
- схід
