Ялина / Джулія Хартбек
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 5 хв
- Холодильник: 60 хв
- Вихід: Близько 36 мишей (36 порцій)
Ці вишневі миші, покриті шоколадом, цікаво створити та зробити чарівну презентацію для вечірок, випічки продажів і, звичайно, Хеллоуїн. Дозвольте дітям допомогти, встановивши виробничу лінію, і вони отримають м'яч. Ці цукеркові миші майже занадто мило їсти.
Все, що потрібно знати, щоб робити цукерки вдома
Інгредієнти
- 1 баночка вишні зі стеблами
- 1/2 чайної ложки вершкового масла
- 1 унція парафіну (нарізана)
- 1/2 склянки шоколадної стружки
- 1/2 склянки мигдалю (нарізаний)
- Червона гелева глазур з 1 пробірки (прозора)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Джулія Хартбек
Вистеліть лист печива воском або пергаментним папером.
Ялина / Джулія Хартбек
Промийте вишні марашино, ретельно злийте і дайте висохнути на паперових рушниках, часто обертаючись. Вишні повинні бути повністю сухими, або шоколад схопиться і розсиплеться.
Ялина / Джулія Хартбек
Акуратно розтопіть шоколад, вершкове масло та парафін у подвійному котлі до отримання однорідної форми, часто перемішуючи, щоб запобігти пригоранню. Як тільки розплавиться, вимкніть вогонь, але шоколад залиште в пароварці на пальнику.
Ялина / Джулія Хартбек
Намочіть суху вишню в розтопленому шоколаді, щоб повністю покрити стебло.
Ялина / Джулія Хартбек
Помістіть на викладене печиво лист. Негайно натисніть на шоколадну стружку, плоскою стороною до передньої частини висілої вишні, щоб сформувати голову.
Ялина / Джулія Хартбек
Поки шоколад ще теплий, наріжте два шматочки мигдалю між шоколадною стружкою та вишнею, щоб утворилися вуха. Дайте охолонути.
Ялина / Джулія Хартбек
Використовуйте зубочистку, щоб змастити червоні очі з обох боків шоколадної стружки з червоною глазур'ю.
Ялина / Джулія Хартбек
Охолодити до міцного шоколаду.
Ялина / Джулія Хартбек
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина / Джулія Хартбек
Порада
- Якщо свіжі черешні є в сезон, будь-якими способами використовуйте їх. Якщо у вас вишні винятково великі, ви можете скористатися шоколадними поцілунками для голови. Парафін продається в розділі про консервування, зазвичай під брендом Gulf Wax. Можна використовувати гігантські шоколадні батончики для напівсолодкого шоколаду, або напівсолодкі квасолі для випічки, або шоколадні чіпси.
Теги рецептів:
- Хеллоуїн цукерки
- десерт
- американський
- падіння
