Фотографії Бервелла і Бервелл / E + / Гетті Зображення
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 764 | Калорійність |
| 36г | Жир |
| 64г | Вуглеводи |
| 44г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 764 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 36г | 47% |
| Насичений жир 17г | 86% |
| Холестерин 127мг | 42% |
| Натрій 1070мг | 47% |
| Всього вуглеводів 64г | 23% |
| Дієтична клітковина 6г | 22% |
| Білок 44г | |
| Кальцій 601 мг | 46% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Запекти курку з брокколі ziti alfredo - це просте і вишукане блюдо з однієї страви. Ви можете замінити фрикадельки або рубану шинку для курки, якщо хочете. Або ви можете використовувати інший вид макаронної форми, наприклад, пенне або ригатоні, замість ziti.
Кури ротіссері - чудовий спосіб приготувати курку без зусиль. Вони продаються в більшості великих супермаркетів. Видаліть шкіру і кістки і наріжте кубиком м’ясо; це зробити простіше, якщо курка ще тепла. Нехай вона стоїть, поки не буде достатньо прохолодною для обробки, оскільки ці кури продаються трубопроводами гарячими. Кожна курка повинна дати близько 3 склянок кубикового м’яса.
Соус Альфредо - вершковий і гладкий білий соус. Ви можете придбати його просто, або з додаванням ароматизаторів, таких як смажений часник або сир. Якщо ви трохи амбітніші, можете зробити свій власний білий соус; використовуйте 4 склянки молока, щоб дати достатню кількість соусу за цим рецептом.
Ви можете зробити цю запіканку раніше часу; приготуйте його, вилийте в форму для запікання, потім накрийте кришкою і остудіть в холодильнику до 3 днів. Дайте страві постояти при кімнатній температурі близько 20 хвилин, після чого запікайте, додавши приблизно 10 хвилин до часу випікання. Запіканку слід підрум'янити зверху і пузати по краях; тоді вона готова до їжі.
Інгредієнти
- 1 куряча печериця (м'ясо виймається і кубиками)
- 1 (16 унцій.) Пакет макаронних виробів (або пенне)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 цибулина (нарізана)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 2 (16 унцій.) Баночки соусу альфредо
- 2 склянки сиру Гаварті або чеддер (подрібнений)
- 1 (16 унцій.) Пакет заморожених квіткових брокколі (розморожений і осушений)
- 1/2 склянки сиру пармезан (тертий)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 375 F.
Розпиліть скляний посуд розміром 9 "х 13" антипригарним кулінарним спреєм і відкладіть.
Доведіть до кипіння велику каструлю з водою і додайте трохи солі.
Готуйте макарони у воді на 1 хвилину менше, ніж рекомендовано час готування; злити і відкласти.
Тим часом у великій сковороді розтоплюємо масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник; варити і перемішувати до готовності, приблизно 6 - 8 хвилин.
Додати соус альфредо і довести до кипіння. Перемішайте сир Гаварті або чеддер, поки не розтане.
В суміш соусу до суміші додайте варені та злиті макарони, брокколі та курку.
Насипте в підготовлену сковороду і посипте сиром пармезан.
Випікайте запіканку при 375 F протягом 45 - 55 хвилин або до тих пір, поки суміш не стане бульбашковою і сир зверху не почне коричневий.
Теги рецептів:
- Чеддар
- вечеря
- американський
- назад до школи
