Рецепт тостів з французьким тостом (ака золотий хліб)

snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0

• Всього: 23 хв
• Підготовка: 5 хв
• Кухар: 18 хв
• Замочування: 5 хв
• Вихід: 3-6 порцій (3-6 порцій)

12 оцінок Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
180	Калорійність
12г	Жир
11г	Вуглеводи
7г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порція: 3-6 порцій (3-6 порцій)
Сума на порцію
Калорійність	180
% Щоденної вартості *
Всього жиру 12г	15%
Насичений жир 6г	32%
Холестерин 132мг	44%
Натрій 132мг	6%
Всього вуглеводів 11г	4%
Дієтична клітковина 0г	1%
Білок 7г
Кальцій 134мг	10%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Цей канадський французький рецепт тостів, по черзі відомий як золотий хліб або больова душа , - це легкий приготування густо нарізаного хліба, змоченого в підсолодженому, коричному заварному кремі, а потім прожареному в маслі до золотистого досконалості. Походження примхливої ​​назви «золотий хліб» походить від ніжного відтінку, який набуває хліб після його смаження та просочення бурштиновим кленовим сиропом.

Інгредієнти

• 3 яйця
• 1 столова ложка цукру
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 1/4 чайної ложки кориці
• 1 склянка молока
• 6 скибочок хліба (добовий вік)
• 3 столові ложки вершкового масла
• Гарнір: кленовий сироп

Кроки, щоб зробити це

Зберіть інгредієнти.

Збийте яйця, цукор, екстракт ванілі та корицю разом, поки суміш повністю не змішається і не стане однорідною.

Вбийте молоко в яєчну суміш до повного включення.

Помістіть скибочки хліба в яєчну суміш, переверніть їх, щоб покрити всі поверхні, і дайте хлібу просочитися протягом 5 хвилин.

Розтопіть 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Готуйте 2 скибочки замоченого хліба в розтопленому маслі 3 хвилини.

Переверніть скибочки французького тосту і готуйте їх ще 3 хвилини, поки вони не стануть золотисто-коричневими і злегка хрусткими з кожного боку.

Повторіть з маслом, що залишився і просоченим хлібом.

Порада

• Незважаючи на те, що можна використовувати більш м'які хліби, цей французький рецепт тостів дає чудові результати з більш сухим, більш солодким хлібом, як заміський хліб або багет.

Дізнайтеся про різні типи вершкового масла

Теги рецептів:

• французький тост
• золотий хліб
• гарнір
• французький

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!