Фотографії Гері Мосса / Гетті Зображення
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: приблизно 1/2 склянки (4 порції)
Bulgogi - традиційний корейський стейк на грилі. Цей фантастичний соус подається збоку для спринцювання. Ви можете регулювати нагрівання залежно від кількості чилі, яку ви бажаєте використовувати.
Інгредієнти
- 1/4 склянки олії салату
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 1 столова ложка кунжуту (підсмажена)
- 1 столова ложка зеленої цибулі (фарш)
- 1/2 чайної ложки чилі в олії (під свій смак)
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Кроки, щоб зробити це
З’єднайте всі інгредієнти і залиште постояти 30 хвилин перед використанням. Зберігайте суміш у герметичній ємності в холодильнику до 1 тижня після приготування.
Цей соус для спринцювання подається на стороні бульгуги або корейської яловичини з кунжутом.
Теги рецептів:
- соусом
- корейський
- готування
- соусом
