Ліза Ромрейн / Банк зображень / Гетті Імідж
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Рецепт блакитного баю пропонує освіжаючий смак тропічних фруктів. Це приголомшливий синій напій, який ідеально підходить для літа і трохи схожий на горілку маргариту.
Заморожений коктейль, цей рецепт неймовірно простий і використовує загальні інгредієнти. У ньому є улюблена горілка з блакитним курачао, який надає їй кольору та апельсинового аромату, потім свіжий смак ананаса та грейпфрута. Це обов'язково нагадує про теплі вітрі дні, проведені на відпочинку біля басейну.
Інгредієнти
- 1 склянка льоду
- 1 1/2 унції горілки
- 1 унція синього кюрасао
- 1/2 склянки ананаса (свіжого або консервованого)
- 2 унції грейпфрутового соку
- Гарнір: клин ананаса
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У блендері з’єднайте лід, горілку, синій курачао, ананас та сік грейпфрута.
Збиваємо до однорідності.
Налийте в охолоджену склянку маргариту або хайбол.
Гарнір з ананасовим клином.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Якщо готова суміш занадто густа, додайте ще трохи соку і знову збийте. Коли ви хочете трохи товщі, додайте пару зайвих кубиків льоду. Одна чашка льоду еквівалентна приблизно 5 або 6 кубиків середнього розміру. Спочатку додайте їх у блендер, щоб гарантувати, що леза потрапляють у них відразу. Ви навіть можете змішати їх з ананасом, перш ніж додавати інші інгредієнти. Цей рецепт може зробити один великий напій або два напої, якщо ви хочете поділитися. Коли це можливо, використовуйте для цього коктейлю свіжі фрукти. Один грейпфрут може дати до 5 або 6 унцій соку, що більш ніж достатньо для пари коктейлів.
Варіації рецепту
- Якщо ви не хочете змішати синій байок, це чудова суміш також потрібно потрясти. Спочатку збийте ананас в коктейльній коктейлі, потім залийте його льодом і додайте решту інгредієнтів. Струсіть і процідіть в охолоджену склянку, подаючи її над льодом, якщо вам подобається. Використовуйте 1–1 1/2 унції ананасового соку, а не фруктів. Ароматизовані горілки можуть додати цьому напою новий вимір. Будь-яка ягідна або цитрусова горілка була б дуже приємною. Кокос, манго, диня та ваніль - також хороші варіанти. Додайте до блендера інші тропічні фрукти. Хорошими варіантами є ківі, манго, папайя та зірки. Або розділіть ананас цим новим додаванням, або просто додайте 1/2 склянки нового фрукта і насолоджуйтесь трохи більшим напоєм. Залийте текілу або ром замість горілки, якщо вам подобається.
Наскільки сильний синій байо?
Змішані коктейлі, як правило, слабоактивні напої, і це стосується і синього баю. Коли його виготовляють із середньою горілкою та блакитним курачао, її вміст алкоголю буде десь 10 відсотків АБВ (20 доказів). Це приблизно те саме, що келих вина.
Теги рецептів:
- Ананас
- американський
- літо
- напій
