Ялина
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 1 склянка (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 316 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 51г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 чашка (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 316 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 3% |
| Насичений жир 0г | 2% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 31мг | 1% |
| Всього вуглеводів 51г | 19% |
| Дієтична клітковина 13г | 48% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 243мг | 19% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Думки різняться щодо походження назви "тоді". Деякі вважають, що назва походить від індійських мов, таких як індуїстська, маратхі чи навіть санскритська. Інші вірять в ентузіаста шотландського малюка на ім'я "Тод" (шотландський для "лисиці").
Незалежно від її походження - і ніхто не знає з певністю - широко погоджується, що гарячі тоді гріють зимові напої. Люди часто пиють один засіб від застуди, кашлю, ангіни та грипу. В інший час, звичайно, любителі малюків захоплюються просто тому, що це приємно солодкий та ароматний напій у зимовий час.
Напій можна приготувати з гарячою водою, яблучним сидром або, як у цьому рецепті, чаєм. Чай надає аромат і може допомогти зменшити симптоми та тривалість застуди. Хоча для цього немає медичних доказів, немає кращих доказів для нічого іншого, що також допомагає вилікувати застуду. Серед, можливо, марних засобів, гарячий плюшевий принаймні приємний.
Інгредієнти
- 1 склянка води
- За бажанням: 5 зубчиків
- Необов’язково: 1 паличка кориці
- Необов’язково: зірок зірчастого анісу
- 1 столова ложка чорного чаю
- 1 столова ложка меду
- 2 унції коньяку (або темний ром, віскі)
- 1 клин лимона
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
У невеликому горщику з’єднайте воду та спеції.
Ялина
Доведіть воду трохи нижче кипіння і зніміть її з вогню.
Ялина
Додайте чайні листя і настоюйте 4 хвилини.
Ялина
Процідіть у велику кружку.
Ялина
Перемішайте мед.
Ялина
Поплавте коньяк, ром або віскі на верхню частину напою, наливши його на спинку ложки.
Ялина
Вичавити сік з клинка лимона в кружку.
Ялина
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Для чаю настійно рекомендується міцний чорний чай Keemun. Тримайте малюка теплим довше, нагріваючи кружку, поки чай крутий. Для цього налийте гарячу воду в кухоль або мікрохвильову піч на наповнену водою кружку приблизно 10 секунд. Запакуйте чай і гвоздику в чайну кульку, щоб усунути необхідність процідити її після просочування. Якщо у вас немає чаю з листям, один чайний пакетик зробить. Будь-який метод також дозволяє нагріти воду в чайному чайнику і крутити чай і спеції прямо у вашій кухлі. Якщо вам подобається, зберігайте паличку кориці та зірковий аніс для додаткового аромату під час випивки. Сильний темний мед ідеально підходить для ароматного чорного чаю, хоча будь-який мед - хороший підсолоджувач. Ірландський віскі, бурбон або пряний житній віскі всі роблять чудових кошенят.
Варіації рецепту
- Використовуйте нектар агави замість меду, щоб підсолодити малюка. Він має таке ж багатство і є веганським. Замість рідкого підсолоджувача змішайте 1 столову ложку гранульованого білого цукру в завареному чаї. Відмочіть лікер і насолоджуйтесь гарячим, не розпушеним.
Теги рецептів:
- чай
- британський
- різдвяні
- напій
