Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Всього: 22 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 2 хв
- Дозволити встановити для: 60 хв
- Вихід: 12-14 крепів (12-14 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 79 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 6г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12-14 крепів (12-14 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 79 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 6% |
| Насичений жир 2г | 11% |
| Холестерин 66мг | 22% |
| Натрій 133мг | 6% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Дієтична клітковина 1г | 2% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 47мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Солодкі або пікантні, крепи завжди приємніші для натовпу. За допомогою цього базового рецепту крепу ви можете легко додати свої улюблені начинки та інгредієнти. Млинці чудово підходять для десерту, основної страви або навіть просто самі по собі.
Інгредієнти
- 4 яйця
- 1 склянка борошна
- 1/2 склянки молока
- 1/2 склянки води
- 1/2 чайної ложки солі
- 2 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
Кроки, щоб зробити це
Відміряйте всі інгредієнти в блендері; суміші протягом 30 секунд. Скребіть боки вниз. Суміш ще 15 секунд.
Накрийте кришкою і дайте настоятися 1 годину. Це допомагає борошна вбирати більше рідини.
Каструля з теплим крепом Злегка змастіть.
Відміряйте в каструлю приблизно 1/4 склянки клярки. Нахиліть каструлю, щоб викласти тісто.
Після того, як у крепі є багато маленьких бульбашок, послабіть шпателем будь-які краї. Переверніть креп. Ця сторона швидко вариться.
Перемістіть креп з каструлі на тарілку.
Теги рецептів:
- млинці
- основний креп
- сніданок
- французький
