Лія Мароні
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 12 скибочок (12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 60 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 4г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 скибочок (12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 60 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 4% |
| Насичений жир 1г | 7% |
| Холестерин 74мг | 25% |
| Натрій 82мг | 4% |
| Всього вуглеводів 4г | 1% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 31мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Дві найдивовижніші солодкі частування на сніданок поєднуються в цьому супер легкому французькому рецепті тостів: банановий хліб і французький тост. Ми любимо робити банановий хліб із залишених бананів. Це прекрасний спосіб уникнути харчових відходів, плюс це дуже смачно. Ми схильні тяжіти до одного з наших улюблених, гострих рецептів: банановий хліб з бурбоном, тому що він створює надзвичайно вологий та дуже смачний хліб. Але, звичайно, будь-який банановий хліб зробить.
Частина рецепту французького тосту дуже проста: яйця, молоко, трохи цукру та ванілі. Сам хліб має стільки аромату, тому не потрібно приправляти яєчну суміш. Звичайно, ви можете приправити яєчну суміш, якщо вам подобається. Зазвичай можна знайти французький тост з корицею або трохи мускатного горіха.
Деякі чудові доповнення, які ми хотіли б додати у верхній частині нашого французького тосту, включають цукрову пудру, справжній кленовий сироп та волоські горіхи. Якщо у вас немає бананового хліба, ви завжди можете використовувати будь-який інший швидкий хліб, наприклад, шоколадну стружку або хліб з кабачків. Або б чудово попрацювати з цим рецептом.
Важливо, щоб ваша духовка була приємно теплою температурою близько 250 F. Таким чином, поки ви готуєте партії французьких тостів, ви можете зберігати вже приготовані шматочки в теплі. Просто помістіть вже приготовлені шматки на плиту з духовою шафою або сковороду, вистелену пергаментним папером. Не хвилюйтеся, вони не пересохнуть, якщо йому не вистачить часу, щоб закінчити приготування решти французьких тостів.
Інгредієнти
- 1 банановий банановий хліб (густо нарізаний)
- 4 яйця (збиті)
- 3/4 склянки незбираного молока
- 1 щіпка солі
- 2 чайні ложки цукру
- 1 чайна ложка ванілі
- Необов’язково: 1 столова ложка вершкового масла (або антипригарний кулінарний спрей)
- Гарнір: цукрова пудра
- Гарнір: волоські горіхи
- Гарнір: кленовий сироп
Кроки, щоб зробити це
Після розрізання бананового хліба збийте разом яйця, молоко, сіль, цукор та ваніль. Ви також можете додати чайну ложку кориці, якщо хочете.
Нагрійте решітку або велику сковороду з важким дном на сильному вогні. Обприскати антипригарним кулінарним спреєм або додати столову ложку вершкового масла.
Занурте кілька шматочків бананового хліба в яєчну суміш, покривши обидві сторони. Помістіть банановий хліб зверху вниз на гарячу решітку, поверніть нагрівання до середнього-низького (це допомагає запобігти швидкому пригоранню або карамелізації французького тосту). Готуйте близько 2 хвилин на сторону. Вийміть і тримайте в теплі в духовці на 250 F. Повторіть приготування з рештою шматочками бананового хліба.
Подайте теплий банановий хліб з посипанням цукрової пудри, крапельницею кленового сиропу та шматочком волоських горіхів.
Теги рецептів:
- млинець
- сніданок
- американський
- назад до школи
