Діана Раттрей
- Всього: 6 годин 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 6 годин 15 хвилин
- Вихід: 4 порції
Цей легкий повільний хеш-коричневий обід займає всього кілька хвилин, щоб зібрати, і це відмінний вибір для насиченого дня. Просто встановіть повільну плиту, і ви вільні на інший день.
Обсмажену яловичу фарш приправляють і шарують кукурудзяним кремом у стилі кукурудза, хеш-коричневою картоплею та згущеним суп-пюре. Можна використовувати охолоджену хеш-коричневу картоплю, але можна використовувати розморожені заморожені хеш-кори.
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинного масла
- Від 1 до 1 1/2 фунта пісного яловичого фаршу (наприклад, патрон або кругла (85% до 90%))
- 1 середня цибуля (нарізана)
- 1 конверт (.87 унцій) коричневого підливи
- 1 баночка (15 унцій) кукурудзи в кремовому стилі
- 1 1/2 склянки подрібненого сиру чеддер
- 1 пакет (16-20 унцій) замороженого хеш-коричневого кольору (злегка розморожений)
- Посолити і поперчити за смаком
- 1 банка (10 3/4 унції) згущений крем з селери, гриба або курячий суп
- 1/2 склянки випареного молока
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте фарш і цибулю; варіть, помішуючи, поки яловичина не стане рожевою і цибуля трохи не стане ніжною.
Помістіть обсмажену яловичину та цибулю на дно повільної плити (принаймні 4-кварт розмір). Додайте підливку суміші і киньте.
Насипте кукурудзяну сметану на мелену яловичу суміш і зверху покладіть половину подрібненого сиру.
Топ з хеш-коричневими; посипати сіллю і перцем. Зверху залити подрібненим сиром.
У мисці змішати суп з випареним молоком; смак і приправити сіллю і перцем. Ложку суміші рівномірно розподіліть на хеш-кори та сир. Готуйте на низькому протягом 6 - 8 годин, або на високому протягом 3 1/2 до 4 1/2 годин.
Теги рецептів:
- Чеддар
- антре
- американський
- назад до школи
