Ялина / Діана Rattray
- Всього: 28 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 18 хв
- Вихід: 4-6 порцій (4 - 6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 737 | Калорійність |
| 43г | Жир |
| 15г | Вуглеводи |
| 73г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4-6 порцій (4 - 6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 737 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 43г | 55% |
| Насичений жир 12г | 61% |
| Холестерин 218мг | 73% |
| Натрій 360мг | 16% |
| Всього вуглеводів 15г | 5% |
| Дієтична клітковина 5г | 19% |
| Білок 73г | |
| Кальцій 413мг | 32% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці курячі грудки так просто зібрати і запекти, але на смак, як ніби ти провів години на кухні. Цей рецепт включає домашнє песто, але ви можете користуватися купленим у магазині, якщо будете в крайньому вигляді. Зважаючи на те, що песто виготовляється швидко на кухонному комбайні, воно взагалі не додає багато часу - і свіжий смак домашнього приготування абсолютно того вартий.
Просто обкладіть курячі котлети трохи песто, а потім запікайте. Після того, як вони будуть проварені, зверху нарізати нарізаними помідорами та сиром моцареллу та обсмажити до тих пір, поки не розплавиться і не закипить. Ароматне блюдо, яке сподобається всій родині!
Інгредієнти
- Для песто:
- 1 склянка листя базиліка
- 1 зубчик часнику
- 3 столові ложки тертого сиру пармезан
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець (за смаком)
- Для запікання курки:
- 3 курячі половинки грудки (кожна нарізана горизонтально, щоб зробити 6 котлет)
- 3 - 4 помідори, або кілька невеликих помідорів або виноградних помідорів (нарізаний)
- 1/2 до 3/4 склянки подрібненого сиру моцарелла
Кроки, щоб зробити це
У кухонному комбайні поєднуйте базилік, часник, сир пармезан та оливкову олію. Пульсуйте, поки у вас не з’явиться тонка паста з песто. Додати сіль і перець за смаком.
Нагрійте духовку до 400 F.
Вистеліть оброблений фольгою форму для запікання фольгою і злегка змастіть або обприскайте непригарним кулінарним спреєм. Викладіть курячі котлети на лист для випічки.
Ложкою або пальцями розкладіть 2 - 3 чайні ложки песто на кожну курячу грудку.
Запікайте курячі котлети протягом 12-18 хвилин до готовності. Якщо котлети густі, додайте кілька хвилин. Якщо ви не впевнені, поріжте в товсту котлету, щоб перевірити. Вийміть з духовки.
Увімкніть духовку для запікання.
Кожну котлету зверху покладіть 2 - 3 скибочками помідора і декількома столовими ложками подрібненої моцарелли.
Покладіть під бройлер і протушкуйте кілька хвилин, тільки поки сир не розплавиться.
Теги рецептів:
- Моцарелла
- антре
- американський
- сімейна вечеря
