Ванна

Запечена цвітна капуста з маслом та рецептом пармезану

Зміст:

Anonim

Діана Раттрей

  • Всього: 30 хв
  • Підготовка: 10 хв
  • Кухар: 20 хв
  • Вихід: 4 - 6 порцій
7 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
138 Калорійність
10г Жир
10г Вуглеводи
Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 4 - 6 порцій
Сума на порцію
Калорійність 138
% Щоденної вартості *
Всього жиру 10г 13%
Насичений жир 2г 10%
Холестерин 1мг 0%
Натрій 266 мг 12%
Всього вуглеводів 10г 4%
Дієтична клітковина 3г 11%
Білок 4г
Кальцій 52мг 4%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Ця запечена цвітна капуста - це легкий рецепт з 5 інгредієнтів. Цвітну капусту запікають досконало з простим покриттям з вершкового масла та хлібної крихти та сирною пармезаном.

Ця запіканка може бути виготовлена ​​і з поєднанням квіток цвітної капусти та брокколі. Додайте більше сиру пармезан або використовуйте сир Романо або Азіаго для більш гострого смаку.

Інгредієнти

  • 1 велика цвітна капуста
  • 4 унції вершкового масла (або маргарину)
  • 1/4 склянки дрібної панірування
  • 1 чайна ложка нарізаної петрушки (необов’язково)
  • Кошкова сіль (за смаком)
  • Чорний мелений чорний перець (за смаком)
  • 3 - 4 чайні ложки тертого сиру пармезан

Кроки, щоб зробити це

    Капусту цвітну капусту помити і розбити на квіточки.

    Нагрійте духовку до 350 F.

    Вершкове масло для випічки 2 вершки.

    Помістіть квіточки цвітної капусти у верхню частину подвійного котла або безпечного від жаркого друшляка над кипінням води і пари, накривши кришкою, протягом десяти хвилин, або накрийте водою і готуйте до тих пір, поки тільки не стане м'яким.

    Поки цвітна капуста вариться, розтопіть вершкове масло або маргарин, додайте сухарі і помішуйте, поки злегка не підрум’яниться. Злийте квітники і занурте їх у гарячу хлібну суміш, що покриває кожен повністю. Покладіть цвітну капусту в підготовлену форму для випічки і посипте будь-яку суміш хлібної крихти поверх цвітної капусти. Посипте сіллю і свіжозмеленим чорним перцем.

    Посипте петрушкою, якщо вживаєте, і сиром пармезан.

    Запікайте запіканку з цвітною капустою в попередньо розігрітій духовці приблизно 20 - 25 хвилин.

Варіації рецепту

  • Зробіть запіканку з поєднанням брокколі та цвітної капусти кольором. Замініть пармезан іншим видом натертого або подрібненого сиру.


Теги рецептів:

  • цвітна капуста
  • гарнір
  • південний
  • назад до школи
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!