Ялина / Діана Rattray
- Всього: 36 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 21 хв
- Вихід: 12-15 булочок (12-15 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
159 | Калорійність |
10г | Жир |
15г | Вуглеводи |
4г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 12-15 кексів (12-15 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 159 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 10г | 13% |
Насичений жир 5г | 26% |
Холестерин 81мг | 27% |
Натрію 214 мг | 9% |
Всього вуглеводів 15г | 5% |
Дієтична клітковина 1г | 4% |
Білок 4г | |
Кальцій 106мг | 8% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Солодкість нарізаного яблука та солоність бекону створюють дивовижне і смачне поєднання смаків. Не соромтеся додати 1/2 склянки подрібненого пекану або насіння соняшнику для трохи більше хрустіння.
Зробіть ці кекси для частування на сніданок у вихідні або сніданок, або запікайте їх і візьміть їх на роботу чи ранкову зустріч.
Інгредієнти
- 4 унції (1/2 склянки) вершкового масла (розм’якшене)
- 1/2 склянки упакованого коричневого цукру
- 2 великих яйця
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 2 столові ложки кориці
- 2/3 склянки молока
- 3/4 склянки дрібно нарізаного яблука
- 1/2 склянки нарізаної кубиками вареного і злитого бекону
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 375 F.
Розпиліть чашки для булочок за допомогою антипригарного спрею для випічки або кулінарного спрею.
У великій мисці з міксером з електричним міксером, вершковим маслом і коричневим цукром до світла. Збийте в яйцях до гарного змішування.
В окремій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, сіль і корицю; перемішати або збити, щоб гарненько змішати.
Додайте сухі інгредієнти до вершкової суміші, чергуючи з молоком. Перемішуйте до тих пір, поки не змішаться. Складіть в яблуко і бекон до тих пір, поки не змішаться.
Відразу ложкою збийте тесто в підготовлену каструлю для булочок, наповнивши чашки приблизно на три чверті.
Випікайте від 18 до 22 хвилин, поки злегка не підрум’яниться.
Остудіть на сковороді близько 10 хвилин, потім приберіть до стійки, щоб повністю охолола.
Поради
- Оскільки швидкі хлібці і булочки починають процес підйому, як тільки сухі інгредієнти та вологі інгредієнти поєднуються, хороша ідея попередньо розігріти духовку та каструлі, перш ніж приступати до приготування тіста. Щоб адаптувати рецепт міні-кексів, використовуйте міні-сковороду для булочок. Наповніть змащеними міні-чашками булочки приблизно три чверті і скоротіть час випічки приблизно до 10 хвилин. Рецепт виготовить приблизно від 30 до 36 міні кексів. Зробіть для рецепту трохи бекону з кленового і коричневого цукру. Розчавити і скласти 1/2 склянки в тісто. Випікайте за вказівкою.
Теги рецептів:
- Apple
- сніданок
- південний
- назад до школи