Ялиновий / Peggy Trowbridge Filippone
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 - 6 маленьких хлібів (6 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
729 | Калорійність |
35г | Жир |
88г | Вуглеводи |
11г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 4 - 6 маленьких буханок (6 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 729 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 35г | 45% |
Насичений жир 13г | 66% |
Холестерин 151мг | 50% |
Натрій 387 мг | 17% |
Всього вуглеводів 88г | 32% |
Дієтична клітковина 4г | 13% |
Білок 11г | |
Кальцій 232 мг | 18% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Захоплення любителя мигдалю, маленькі круглі хлібні хлібці завантажені мигдалем, мигдальною пастою та мигдальним лікером амаретто. Мигдальна паста зазвичай знаходиться в проході для випічки на місцевому ринку. Ці маленькі батони роблять чудові подарунки з кухні.
Інгредієнти
- 2 склянки борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/8 чайної ложки солі
- 1/2 склянки амарето-лікеру (плюс додаткове для чищення)
- 1/2 склянки молока
- 1/2 склянки несолоного вершкового масла (кімнатної температури)
- 8 унцій мигдалевої пасти (при кімнатній температурі)
- 1 1/3 склянки цукру (плюс додатково для посипання)
- 3 яйця
- 1/4 склянки мигдалю (нарізаний і бланшований)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F.
Масло і борошно.
Збийте разом борошно, розпушувач і сіль в середній мисці. Відкласти.
Поєднуйте амарето і молоко. Відкласти.
У великій мисці вершкове масло і мигдальне пасе разом.
Збийте цукор потроху.
Додайте яйця, по одному, збиваючи до з’єднання.
Додайте борошно в масляну суміш по третині, чергуючи з молоком амарето, і закінчуючи борошном.
Збийте тільки до змішування.
Заповніть міні-батончики на три чверті повністю.
Посипте мигдалем і цукром.
Випікайте 45 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Вийміть мигдальні батони амарето з каструль і остудіть на стелажах до кімнатної температури.
Кисть з додатковим амаретто, за бажанням.
Теги рецептів:
- хліб
- хліб
- нам регіональні
- падіння