Peggy Trowbridge Filippone
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: 10-12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 444 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 50г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 10 - 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 444 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 27% |
| Насичений жир 3г | 13% |
| Холестерин 62мг | 21% |
| Натрію 347 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Дієтична клітковина 1г | 2% |
| Всього цукрів 32г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 8мг | 42% |
| Кальцій 106мг | 8% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 88мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Гарві Уоллбангерс вибухнув на сцену коктейлю близько 1970 року, і цей нехитрий і традиційний рецепт торта "Харві Уолбанжер", підсипаний коктейльними інгредієнтами і зроблений із суміші, невдовзі пішов. Він приймає потужні аромати коктейлю Harvey Wallbanger (лікер Galliano, апельсиновий сік і горілка) і додає їх у смачно вологий торт.
Шукайте маленькі одноразові пляшки Галліано та горілки, якщо ви не тримаєте їх під рукою. Спробуйте використовувати свіжий апельсиновий сік клементину (мандарина), який трохи солодший, ніж звичайний апельсиновий сік. Ви також можете зробити кекси або кекси за цим рецептом.
Надіньте музику "Бітлз", запаліть ці свічки на стовпах, запаліть горщик з фондею і поставте цей ретро-торт на абсолютно крутий десерт 70-х.
Інгредієнти
Торт:
- 18 3/4 унцій коробка / 18, 75 унцій жовта суміш для торта
- 1 склянка рослинного масла
- 4 великих яйця
- 1/4 склянки лікеру Galliano
- 1/4 склянки горілки
- 3 унції упаковки / 3 унції миттєвої суміші з пудингом ванілі
- 3/4 склянки свіжого апельсинового соку
Глазур:
- 1 склянка цукрової пудри (просіяний)
- 1 столова ложка апельсинового соку (найкраще свіжий)
- 1 столова ложка лікеру Гальяно
- 1 чайна ложка горілки
Кроки, щоб зробити це
Випікаємо торт
Розігрійте духовку до 350 F.
Змастіть і викладіть борошно на сковороді Bundt або обприскайте борошном з овочевим спреєм.
Помістіть суміш для тортів, рослинне масло, яйця, лікер Galliano, горілку, суміш для пудингу та апельсиновий сік у велику миску для змішування. Збийте на середній швидкості протягом 2 хвилин.
Рівномірно налийте торт-суміш в підготовлену каструлю Bundt і акуратно постукуйте по стільниці, щоб випустили бульбашки повітря.
Випікайте від 45 до 50 хвилин. Зубочистка, вставлена в центр, повинна вийти чистою. (Не перегорайте, інакше стане сухо.)
Дайте пирогу відпочити 5 хвилин.
Акуратно розпустіть краї навколо обідків тонким гумовим шпателем. Переверніть та розмотайте торт із каструлі Bundt на блюді для торта.
Глазуруйте торт
Змішайте цукрову пудру, апельсиновий сік, лікер Galliano і горілку до тих пір, поки суміш не стане однорідною. (Якщо він занадто густий, додайте більше апельсинового соку по кілька крапель одночасно, щоб отримати крапельну консистенцію. Якщо він занадто тонкий, додайте по одній чайній ложці більше цукру.)
Погладьте глазур по пирогу, поки він ще теплий; дайте охолонути до кімнатної температури для встановлення глазурі.
Зробіть кекси
Заповніть міні-кекси та / або кекси з паперу на три чверті повністю.
Випікайте міні-кекси протягом 10 хвилин, звичайні кекси протягом 20 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою, вставленою по центру. Якщо виходить чистим, вони робляться.
Посипте глазур'ю або посипте цукровою пудрою кондитерські вироби.
Теги рецептів:
- торт
- десерт
- американський
- дні народження
