Існує безліч чудових джинсових напоїв, від коротких і стильних мартіні до високих освіжаючих хайболів, таких як джин та тонік. Чудова річ у джині полягає в тому, що її букет з ботаніки робить його природним варіантом для дуже легких напоїв, які мають інтригуючий смак. Як показує мартіні, джин - найкраще з одним або двома інгредієнтами.
Поки мартіні отримує більшу частину уваги, давайте розбимо деякі інші легкі джин-напої. Вони відмінно підходять для вивчення нової пляшки, оскільки різні стилі соди або трохи фруктового аромату виявляють різні якості у різних джинсах.
-
Джин та тонік
Клер Коен
Джин і тонік є важливими для репертуару будь-яких любителів джин. Дуже очевидно, що є в джині та тоніку, але не забудьте лайм. Як ви знайдете для багатьох із цих напоїв, гарнір відтягує його. Це також дозволяє вичавити трохи соку в суміш, як вважаєте за потрібне.
Вибір тоніка так само важливий, як і джин, який ви наливаєте, і ви знайдете безліч бутікових тонічних вод. Спробуйте Q-Tonic, Fever-Tree або будь-який новий тонік, який ви спробуєте і спробуйте.
-
Джин Рікі
Клер Коен
Якщо тонік - це не ваша чашка чаю, ви можете обрати клубну соду. Це додасть блиск джину, дозволяючи насолоджуватися справжнім ароматом духу. В результаті виходить чудовий змішаний напій під назвою Gin Rickey.
Знову ж, у цьому простому джинсовому коктейлі є натяк на цитрусові, і це не слід забувати. По суті, одна лайм дасть вам вкраплення необхідного соку, а також гарнір для раунду двох-трьох риккі.
-
Том Коллінз
Ялина
Створюючи Gin Rickey, ми вносимо трохи зайвої кислоти і додаємо присмаку солодкості для створення популярного Тома Коллінза. Це один з найкращих напоїв, які вам сподобаються з джином, і так само легко його змішувати.
Цей високий джин кислий, ви перейдете з липового на лимонний сік. Підсолоджувач на вибір - це просто маленький простий сироп, який можна зробити в домашніх умовах за копійки. Закінчіть це все гарною содовою клубкою і насолоджуйтесь.
-
Джин Бак
Ялина
Переходячи до трохи солодкішої соди, Джин Бак перевершує улюблений джин з імбирним елем. Гра м'якого імбиру проти ароматичного джину є дуже приємною, і це добре для тих, хто п'є, хто не любить більш сухий джин та тонік.
Gin Buck так само універсальний. Це чудово як з преміум-лондонським сухим, так і з одним м’яким джинсом, як Хендрік або Авіація. Його простота дозволяє будь-якому джину, який ви наливаєте, дійсно блищати.
-
Фогхорн
Ялина
Фогхорн не так добре відомий, як будь-який з цих інших змішаних напоїв, і це прикро. Він дуже схожий на Джин Бак, але дає вам вибір соди.
Залежно від вашого настрою та джин під рукою, ви можете вибрати між імбирним елем або імбирним пивом. Останній надає напою чудовий гострий удар, а ще краще - з бринзою вапна.
-
Джин Фізз
S&C Design Studios
Порівняно з попередніми напоями, Джин Фіз починає отримувати складний характер, але все одно це не складно. По суті, ви будуєте Gin Rickey і використовуєте іншу техніку змішування.
Тут ви додасте в джин і соду лимон, цукор і яйце. Замість того, щоб скласти його в склянку, ви збираєтеся струшувати, поки не зашкодить, щоб яйце ретельно перемішалося. Біль вартує результатів.
-
Джин-слінг
Ялина їсть / S&C Design Studios
Для прихильних цінителів джин існує Слінг Джин. Ви можете насолоджуватися ним, використовуючи один з двох рецептів. Існує багато варіацій, тому напій продовжує давати.
У більш сучасному рецепті солодкий вермут, лимон, простий сироп і гірки утворюють основу проти джину та соди. Класична версія ще простіша, і обидві роблять найкраще з будь-якої пляшки джину.
-
Джин Джин Мул
Фото Prasit / Getty Images
Багато хто з нас закохалися в Джин Джин Мула на перший ковток і вважають його сучасною класикою. Створена відомим барменом NYC, Одрі Сондерс, вона може просто стати вашим новим улюбленим.
Цей рецепт додає мохітоподібному повороту до опціону імбирного пива Foghorn путаючим м'ятою, сиропом та лаймом. Крім того, це чудовий джин та ваше улюблене імбирне пиво, і ви готові закохатись.
-
Флорадора
Ялина їсть / S&C Design Studios
Ми будемо отримувати трохи фруктів для цих двох останніх напоїв, оскільки джин відмінно підходить для легких фруктів. Флорадора - це гарний коктейль з рок-кози, коли він і надалі радує поїлок усіх смаків.
Протягом майже півстоліття ця суміш з джину, фрамбуа, лайма та імбирного елю була дуже популярним коктейлем. Хоча сьогодні це не так добре відомо, солодкий іскристий смак моментально підкаже, чому його так любили.
-
Солоний собака
Annabelle Breakey / Банк зображень / Getty Images
Не часто ми змішуємо джин у простий дует з соком, що трохи шкода. Змішані напої, як Солоний Собака, можуть конкурувати з будь-якою горілково-соковою сумішшю, і вони насправді цікавіші, адже джин, природно, надає йому більше виміру.
Вибір соку для Солоної собаки - це грейпфрут, подібно до горілкового хорта. Це проста суміш, але солона облямівка дійсно робить це набагато краще, тому не скупіться на це швидке додавання.
