Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 9 порцій
Ось простий рецепт десерту для консервованих фруктових хрустких фруктів, який використовує упаковане вівсяне борошно для вливання. Використовуйте будь-які фрукти, консервовані відповідно до ваших фантазій, та інгредієнти тримайте під рукою, щоб ви могли збити це за мить, коли приїде несподівана компанія. Вони подумають, що ти Чудова жінка!
Подвійний або потрійний цей рецепт для більшого збору, потлукання або перенесення, але перейдіть на сковороду розміром 13х9 дюймів для подвійного рецепту або на півлістову каструлю для потрійного рецепту.
Інгредієнти
- 2 висушені фрукти (15-унція) (персики, груші, вишні, яблука)
- 2 (1, 6 унції) пакети миттєвого вівсяного борошна, не сиреного (кориця та спеції або звичайна)
- 1/3 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 склянки подрібнених і злегка підсмажених горіхів (пекан, волоські горіхи, мигдаль, фундук)
- 1/3 склянки вершкового масла (розтопленого)
- За бажанням: 1 столова ложка цукру
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Нагрійте духовку до 425 F.
Злегка змастіть 8–9-дюймову квадратну скляну каструлю. Висипати фрукти в сковороду.
У невеликій мисці з’єднайте вівсянку, борошно, горіхи та розтоплене масло. За бажанням додайте столову ложку цукру за бажанням і перемішайте, щоб добре поєдналися і до тих пір, поки начинка не злипається. Посипати фруктами.
Випікайте 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору (довше, якщо ви подвоїли або потроїли рецепт). Вийміть з духовки і подайте теплим самостійно або з підсоленими збитими вершками або морозивом.
Вийміть з духовки, коли начинка стане золотисто-коричневою і подайте теплим самостійно або з підсолодженими збитими вершками або морозивом.
Примітка: Більшість консервованих фруктів спрацюють. Ви можете додати спеції, які добре поєднуються з типом фруктів та упакованою вівсянкою, яку ви вибрали. Якщо вівсяна каша буде несолодкою, додавання цукру за смаком додасть топінгу кращий аромат.
Відмінності качанів, чітких та крихких
Всі три цих домашніх десертів роблять зі свіжих, заморожених або консервованих фруктів і запікають солодким начинками - печивом, тістом для випічки, маслом з вівсяної каші. Назва цих простих смачних страв залежить від регіону, але, як правило, ці визначення справедливі.
Кабачки: Ці десерти мають або випалене печиво, тісто для випічки, тісто для пирога, або тісто для печива, яке перевершує фрукти. Зовнішній вигляд печива або шматочків випеченого тіста надавав йому оброблений вигляд і назва приклеювалась.
Кришиться: фрукти в крихті засипають струселем, виготовленим з вершковим маслом, цукром і трохи борошна, що змішується разом з кінчиками пальців до утворення крихти (і звідси і її назва).
Кріпс: Відмінність цього начинки полягає у вживанні вівсяної каші замість борошна, що використовується в стреселі. Коли десерт випікається, овес в топінгу хрусткий і ось так він отримав свою назву.
Теги рецептів:
- фрукти хрусткі
- десерт
- американський
- падіння
