Фото з чашкою сніданку з шоколадною банан-квіноа від Jbowers / Flickr
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 2 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 219 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 47г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 2 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 219 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 3% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 150мг | 7% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Дієтична клітковина 5г | 16% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 101мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Мені подобається шоколад на сніданок, і я люблю закусити на сніданок хіноа, тому цей шоколадний банановий рецепт з квіноа банана для мене дуже ідеальний. З квіноа є багато здорового і нежирного білка, тому він ідеально підходить для вегетаріанців та веганів. Діти люблять шоколад і кленовий сироп, а батьки люблять здорове поєднання білка, клітковини та фруктів.
Цей рецепт вегетаріанський, веганський, з високим вмістом білка, рафінованого цукру і без глютену. Якщо ви хочете повністю опустити цукор, замініть кленовий сироп на столову ложку або дві улюбленого горіхового масла. Ам!
Дивіться також: Більше ідей на сніданок з високим вмістом білка для вегетаріанців та веганів
Інгредієнти
- 1/2 склянки лебяди
- 1 склянка води
- 2/3 склянки соєвого молока шоколаду
- 1 ст.л. какао-порошку
- 1 к.л. кленового сиропу (або іншого підсолоджувача: спробуйте нектар агави або коричневий рисовий сироп)
- 1 банан, нарізаний шматочками або пюре
- Тире морська або кошерна сіль
Кроки, щоб зробити це
- Цей рецепт також буде дуже смачним з подрібненими горіхами, ягодами або навіть трохи арахісовим маслом або іншим горіховим маслом. Для додаткового аромату додайте легкий струс кориці або краплю або дві екстракту ванілі. Зауважте, що хоч цей рецепт не містить рафінованого цукру, у більшості соєвого молока додається цукор. Якщо ви хочете зменшити споживання цукру, шукайте несолодке соєве молоко. Ви можете використовувати в цьому рецепті звичайне соєве молоко (не з ароматом шоколаду), а просто додайте додаткову чайну ложку какао-порошку або трохи більше. Насолоджуйтесь!
- Мало вмісту насиченого жируНе вміст холестерину
- Кіноа
- сніданок
- американський
По-перше, нагрівайте лебідку і водяну плиту близько п’яти хвилин.
Через п’ять хвилин додайте в шоколадне соєве молоко, помішуючи, щоб з’єднати, зменшіть нагрівання до середнього рівня і нагрівайте ще 5-7 хвилин, поки рідина в основному не поглинеться, а квіноа буде м'якою і повністю вариться. Можливо, потрібно буде додати трохи більше рідини, якщо потрібно.
Після того, як квіноа повністю звариться, зніміть каструлю з вогню і розмішайте в порошку какао, кленовому сиропі та шматочках банана. Додайте шматочок солі, якщо хочете, просто щоб допомогти виявити всі аромати.
Насолоджуйтесь!
Примітки до рецепту:
Харчова інформація на порцію:
Калорійність: 278
Всього жиру: 4, 0 г, 6%
Насичені жири: 0, 7 г, 4%
Холестерин: 0 мг, 0%
Натрій: 41 мг 2%
Всього вуглеводів 55, 0 г, 18%
Дієтична клітковина: 5, 8 г, 23%
Цукри: 19, 5 г,
Білок: 8, 5г
Вітамін А 3% • Вітамін С 14% Кальцій 13% • Залізо 21%
CalorieCount каже, що цей рецепт:
Теги рецептів:
