Ялина
- Всього: 12 хв
- Підготовка: 12 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається 4
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 189 | Калорійність |
| 11г | Жир |
| 22г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Подається 4 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 189 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 11г | 14% |
| Насичений жир 2г | 9% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 726 мг | 32% |
| Всього вуглеводів 22г | 8% |
| Дієтична клітковина 8г | 29% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 131мг | 10% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей салат із салату легко виготовити та ідеально підходить для подачі бутербродів із свинини та рибних тако. Ви можете налаштувати співвідношення майонезу та оцту відповідно до вашого піднебіння. Coleslaw буде доповнювати будь-яке м’ясо на грилі на барбекю на задньому дворі. Це також чудовий супровід смаженої курки, смаженої риби та морепродуктів.
Вам не потрібні химерні інструменти для приготування страви з блюд. Вам дійсно потрібен лише ніж для подрібнення капусти. Покладіть капусту на її серцевину і поріжте її на клини. Потім наріжте кожен клин навхрест тонкими скибочками. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете дістати кухонний комбайн і скористатися лезом для подрібнення або нарізки для швидкої роботи капусти. Ще простіше рішення, ви можете придбати попередньо нарізану подрібнену капусту в продуктовому магазині.
Існує багато варіантів для додання кольору та аромату. Крім простого використання зеленої капусти, ви можете додати трохи червоної або фіолетової капусти для зацікавлення. Червоний болгарський перець можна нарізати тонко, а трохи моркви можна подрібнити як доповнення. Ви також можете налаштувати сіль і чорний перець також на свій смак.
Інгредієнти
- 1 маленька головка капусти
- 1/4 склянки оцту
- 1/4 склянки майонезу
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 1 чайна ложка солі
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Голову капусту крупно нарізати гострим ножем. Ретельно вимийте холодною водою і помістіть у салатник, щоб видалити зайву вологу.
Ялина
З’єднайте сидрий оцет, майонез, цукор, чорний перець і сіль у великій мисочці або скляній мисці. Метал реагує з кислотою, тому не використовуйте металеву миску за цим рецептом, оскільки це зіпсує аромат шлаку.
Ялина
Додайте до суміші капусту і акуратно з’єднайте. Помістіть в холодильник мінімум на 1 годину перед використанням.
Ялина
Зберігати в герметичній ємності в холодильнику до трьох днів після початкової підготовки.
Ялина
Поєднайтеся з улюбленою основною стравою з барбекю або покладіть порцію на свій сендвіч і насолоджуйтесь!
Поради
- Вживання цукру: Кількість бажаного цукру може змінюватись залежно від того, які страви подаються з салатом. Ви також можете замінити штучний підсолоджувач цукром. Вершковий проти неприємний: варіюйте співвідношення майонезу та оцту, поки не знайдете кількість, яка вам найбільше підходить. Майо додає вершковості, оцет додає в’ялість. Перевага чорного перцю: чорний перець - ще одна особиста перевага. Використовуйте кількість, яка відповідає вашому смаку. Деякі рецепти салату з салату вимагають 1/8 чайної ложки чорного перцю, а інші використовують 1/2 столової ложки. Це ілюструє широкий спектр смакових уподобань. Ви також можете виявити, що вам потрібно менше свіжомолотого чорного перцю, на відміну від струшування частини баночки з меленим перцем. Мелений перець може з часом втратити частину свого укусу.
Варіації рецепту
- Варіації інгредієнтів: Після того, як ви освоїли основний салат, ви можете змінити його на ваш смак та цілі. Спробуйте ці варіанти, окремо або в поєднанні. Додати одну середню моркву, подрібнену. Додати один червоний перець, тонко нарізаний шматочками. Додати 1/4 склянки подрібненого бекону. Замініть фіолетову капусту для частини зеленої капусти. Змішайте разом червону і білу капусту з яблуками і зробіть «Все забито». Сіль, насіння селери і цибульний порошок: звичайну сіль розрізати навпіл і замінити 1/2 чайної ложки селери. Або використовуйте 1/4 чайної ложки насіння селери або 1/2 чайної ложки цибульного порошку.
Теги рецептів:
- капуста
- солов’їний
- гарнір
- американський
