Джеремі Самуельсон / Гетті Імідж
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Час охолодження: 60 хв
- Вихід: 1 глечик (подає 12)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 137 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 22г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 кувшин (подає 12) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 137 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 1мг | 0% |
| Всього вуглеводів 22г | 8% |
| Дієтична клітковина 0г | 2% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 8мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Літня вечірка насправді не літня вечірка без сангрії, але коктейль має своє місце протягом усього року. Це винний удар, який популярний в Пуерто-Рико та Карибському басейні, і в усьому світі. Протягом багатьох років еволюціонувало декілька варіацій, на які часто впливають регіони, в яких виробляється напій, але сангрія зазвичай складається з вина, свіжих фруктів, невеликої кількості алкогольних напоїв, підсолоджувача та іноді газованої води.
Цей рецепт сангрії - це варіант від острова Пуерто-Рико. Найкраще підійде приємне вино з рожевих продуктів, а також трохи пуерториканського рому. Ви можете легко зробити цей рецепт самостійно, відрегулювавши кількість вина, соку або рому під свій смак, або зробивши інші заміни. Зрештою, це сангрія, тому експериментуйте і веселіться з нею.
Інгредієнти
- 1-літрова пляшка вина роз
- 1 склянка білого пуерториканського рому
- 1 склянка свіжовичавленого апельсинового соку
- 1 склянка свіжовичавленого ананасового соку
- 1/2 склянки свіжовичавленого лимонного соку
- 1 склянка цукру
Кроки, щоб зробити це
Поєднайте вино, ром, апельсиновий сік, ананасовий сік, лимонний сік і цукор у великій скляній глечику. Добре розмішайте.
Помістіть глечик у холодильник і остудіть, поки ви не будете готові подавати, але принаймні на 1 годину.
Поради та варіації
Цей рецепт викликає свіжовичавлені фруктові соки не просто так - вони мають кращий смак і вони часто здоровіші. Але якщо у вас немає часу вичавити власні апельсини, ананаси та лимони, ви, звичайно, можете придбати свої соки готові з ринку, не приносячи шкоди занадто великій якості.
Ще одна версія сангрії закликає до червоного вина, коньяку та яблучних шматочків. Це може бути доречно для зимових зустрічей.
Деякі любителі сангрії рекомендують охолоджувати коктейльну суміш до чотирьох годин, якщо ви включаєте шматочки фруктів. Ви хочете дати часу вину засвоїти аромати фруктів.
Вам не доведеться ламати банк, купуючи чудове вино для вживання в сангрії, але уникайте будь-яких дешевих підвалів. Ром і фрукти вкрадуть від чудового урожаю, так що витрачені додаткові гроші будуть витрачені даремно, але це не означає, що спиртні напої та фрукти будуть маскувати вино, яке ніколи не було добре починати.
Теги рецептів:
- Ананас
- сангрія
- Карибський басейн
- вечірка
