Ялина
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: від 4 до 5 десятків печива (подається 12)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 276 | Калорійність |
| 19г | Жир |
| 27г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 5 десятків печива (подається 12) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 276 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 19г | 24% |
| Насичений жир 6г | 30% |
| Холестерин 22мг | 7% |
| Натрій 186мг | 8% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 58мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
У Санта-Фе кожне домогосподарство виготовляє ароматне печиво з анісом під назвою bizcochitos. Делікатно, розсипчасті та ароматизовані насінням анісу та корицею, частування смачно кухоль гарячого шоколаду.
Інгредієнти
- 1 чашка вкорочення або сало
- 1 1/4 склянки цукру (розділено)
- 1 яйце
- 1 чайна ложка насіння анісу
- 3 склянки борошна
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 склянки води
- 2 чайні ложки кориці
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти і розігрійте духовку до 350 F.
Ялина
У підставному змішувачі або мисці з ручним міксером збийте вершки для укорочення і 3/4 склянки цукру до однорідності.
Додайте яйця і насіння анісу і добре перемішайте.
Ялина
В окрему миску просіяти разом борошно, розпушувач і сіль. Додайте до суміші для укорочення.
Ялина
Додайте достатньо води, поки тісто не злипається, приблизно 1/4 склянки.
Ялина
Виверніть тісто на незабарвлену поверхню і розкачайте його на товщину приблизно 1/8 дюйма.
Використовуйте різак для піци або ніж, щоб нарізати тісто алмазними формами. Ви також можете вирізати за допомогою різака для печива.
Ялина
У невеликій неглибокій мисці з’єднайте 1/2 склянки цукру і 2 чайні ложки кориці.
Занурте верхівку кожного біскохіто в суміш з корицею і цукром і поставте на несмазану листкову сковороду.
Випікайте 10 хвилин або поки краї не почнуть золотисті. Не перекусити; ти хочеш, щоб вони були трохи м’якими.
За бажанням посипте гаряче печиво додатковим коричним цукром, перш ніж перенести на стелаж для випікання для охолодження.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина
Теги рецептів:
- Печиво
- десерт
- американський
- різдвяні
