Ялина
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 1 десяток (12 порцій)
Цей особливий солодкий рецепт Сангрії ідеально підходить для великих літніх вечірок, осінніх зібрань та святкових свят. Завжди улюбленим, ви можете розглянути можливість подвоїти рецепт.
З трьома формами вибагливих цитрусових, укупорених більшою кількістю червоних ягід і нарізаним кубиками ананасом, фруктові компоненти добре виходять заміж і маринуються, щоб створити блискучий фон для винних фруктів, запропонованих у цьому конкретному профілі рецепту сангрії.
Інгредієнти
- 1 пляшка червоного вина (Каберне Совіньон, Мерло, Ріоха, Зінфандель, Шираз)
- 1 лимон (нарізаний брусочками)
- 1 апельсин (нарізаний клинами)
- 1 лайм (нарізаний клинами)
- 2 ст. цукор
- Бризок апельсинового соку або лимонаду
- Необов’язково: 2 постріли джину (або потрійні секунди)
- 1 склянка малини (або полуниці, розмороженої або замороженої)
- 1 невелика банка кубика ананасів (з соком)
- 4 склянки імбирного елю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Налийте вино у великий глечик і видавіть у вино соковиті клинки з лимона, апельсина та лайма.
Ялина
Киньте в фруктові клинки (якщо можливо, не залишаючи насіння) і ананас, потім додайте цукор, апельсиновий сік і джин. Остудіть протягом ночі.
Ялина
Перед подачею додайте імбирний ель, ягоди та лід.
Ялина
Якщо ви хочете подати послугу відразу, вживайте охолоджене червоне вино і подайте над великою кількістю льоду. Однак пам’ятайте, що найкращі сангрії охолоджуються близько 24 годин у холодильнику, що дозволяє ароматизаторам дійсно маринуватися один до одного.
Поради
- Ви можете легко подвоїти фрукти та змішати та співставити цитрусові теми або замість цього додати тире улюблених ягід на основі фруктів. Рецепт має достатньо місця для викручування. Загортайте цукор вгору або вниз, виходячи з особистих уподобань або обмежень в харчуванні. Пам’ятайте, що чим більше часу маринувати фрукти та вино Сангрія, тим краще готовий напій. Зберігайте мінімум 2 - 3 години та максимум 24 години до подачі.
Варіанти вина
Найкращі червоні вина для цієї сангрії-тематики на вечірку будуть ті, що мають власні червоні та чорні фруктові теми. Крім того, не витрачайте більше 10 доларів на вино для Sangria, оскільки ви збираєтеся на сік, а не на багатошарову складність, яку можна знайти в більш дорогих винних знахідках.
- Каберне Совіньон - шукайте вина з Каліфорнії, Вашингтона, Чилі чи Австралії. Мерло - розвідник Вашингтона та Каліфорнії. Ріоха - ключовий регіон Іспанії з червоним вином, побудований на задній частині смачного винограду Темпранільо. Цинфандель - не рожевий матеріал, ми йдемо за густим червоним вином, часто з перцевими підтонами. Шукайте Лоді Зінфандель, щоб захопити фрукти теплої погоди. Шираз - австралійський Шираз, міцна основа для цієї вечірки, поєднана зі стиглими червоними фруктами та легкими ціновими точками.
Теги рецептів:
- удар
- сангрія
- американський
- готування
